Chez Vanda

Qu'elle soit complète ou simplement avec des légumes de saison , à la maison il n'y a pas un soir sans que nous ne mangions une bonne soupe  . J'avais acheté un céleri rave ( tant qu' à faire, j'ai pris un gros puisqu'ils étaient vendus à la pièce ). Avec le morceau restant , j'ai fais des frites . A propos ,les avez vous déjà  tester mes frites de céleri rave  ? il y a bien longtemps que la recette est sur mon blog .

recette extraite du livre WW *  les essentiels  de 2019 * 
programme  WW liberté   
Pour 6 personnes à 0 SP la part
 

• 2 branches de céleri sans les feuilles
• 1/4 de céleri rave
• 1 tablette de bouillon de volaille
• 6 branches de persil plat
• le jus d'1/2 citron
• 100 g de chair de crabe
• sel poivre
• 800 ml d'eau

Émincer les tiges de céleri.
Peler le céleri rave  et le couper en cubes .
Verser  les morceaux  de céleri rave  dans une casserole avec la tablette de bouillon de volaille.

Déguster.

Depuis que je possède l' Omnicuiseur Vitalité, il est très rare que je prépare mes soupes  à la casserole .La cuisson basse température  préserve les vitamines, les oligo-éléments, les sels minéraux et les fibres des aliments, essentiels à notre santé. Encore une fois , j'ai fais cette recette à ma façon . 
pour 6 parts ; 0 SP la part

• 2 branches de céleri avec les feuilles
• 1/2 de céleri rave
• 1 tablette de bouillon de volaille
• persil plat
• le jus d'1/2 citron
• 1 petite boite de chair de crabe
• sel et poivre
• 800 ml d'eau
• Ajout perso  2 carré frais 0%

Émincer les tiges de céleri et les feuilles .

Passez  à table ....
Bon Appétit  !!!!

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité