Compote d'automne

Publié le 23 septembre 2016 par Vanda

Voici l'automne !!!!!!!

Avec le premier potiron du jardin, j'ai préparé ce p'tit dessert pour le diner

Programme monWW
Pour 5 parts à 3 SP la part

Pour 5 Pers; 1PP la part

5 Pommes
500 g de Potiron
2 Bananes, bien mures
60 g de Fructose
1 jus de citron
2 gouttes d'amande amère (facultatif)

Épluchez les pommes et le potiron. (ou utiliser du potiron congelé )
Coupez les en morceaux et mettez les dans une casserole.
Ajoutez les bananes coupée en rondelles , le jus de citron et un verre d'eau.
Faites compoter à feu doux environ 20 min.
Mixer suivant la consistance souhaitée....(plus ou moins si on veut garder des morceaux )
Sucrer et ajouter l'amande amère.
Consommer bien frais.

Recette extraite du blog * La cuisine de Juste* avec quelques modifications perso

Avec mes proportions, j'ai fais 5 belles parts que j'ai mangé avec du fromage blanc ou un yaourt nature
Idéale pour un dessert ou une collation !!!!

Ce soir , je vais faire des verrines ; 100g de fromage blanc , de la compote d'automne et 1 speculoos émietté dessus ......hummmm

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