Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

44 articles avec conserves

Confiture de fraises au basilic

Confiture de fraises au basilic

Entre les desserts aux fraises , les gâteaux aux fraises et la confiture de fraises ; vous l'aurez compris , c'est la saison des fraises . Tous les ans , je prépare de la confiture fraises menthe ... Pour changer un peu , j'ai testé fraises basilic ....

Lire la suite

Haricots blancs en conserves

Haricots blancs en conserves

Pour beaucoup d'entre vous Juillet ou Aout = les Vacances . Pour moi Juillet et Aout = les Conserves . Mais je ne vais pas me plaindre ; cet hiver je vais pouvoir varier mes légumes sans fatiguer mon porte monnaie programme WW liberté les haricots blancs...

Lire la suite

Jardinière de légumes en bocaux

Jardinière de légumes en bocaux

Avec les bons #légumes du jardin, j'ai fais des bocaux de #macédoine et aujourd'hui je propose de faire des bocaux de #jardinière de légumes .A la récolte j'avais congelé mes #petits pois et pour pouvoir varier un peu en hiver , je fais aussi des jardinières...

Lire la suite

Poires au sirop léger

Poires au sirop léger

Cette année nos #poires sont magnifiques .J'ai fais quelques bocaux de poires au sirop et avec celles qui étaient trop mûres pour être mises en bocaux, j'ai fais de la compote ....On va encore se régaler cet hiver !!!!!! cliquer sur la photo pour l'agrandir...

Lire la suite

Confiture pêches et prunes jaunes

Confiture pêches et prunes jaunes

Il y a quelques jours , en faisant mes courses , le marchand de fruits m'a proposé une caisse de #pêches qui commençaient à s'abimer .J'ai d'abord préparé une p'tite gourmandise ; cette panna cotta ....et avec le reste , j'ai fais de bonnes confitures...

Lire la suite

Ratatouille en conserve

Ratatouille en conserve

Cuisinons les bons #légumes du jardin et cet hiver , nous nous régalerons !!!! Ingrédients ;**LOGOS VERTS ** 1 gros oignon ** 800 g d'aubergines ** 1 kg 200 de courgettes ** 1 kg 500 de tomates ** 2 gousses d'ail ** 500 g de poivrons verts Sel et Poivre...

Lire la suite

Conserves de macédoine de légumes

Conserves de macédoine de légumes

En ce moment , je me fais rare sur mon blog et j'ai du retard pour vous répondre ...J'en suis désolée mais je suis dans les conserves . Avec les bons légumes du jardin, je fais de la #macédoine maison Recette perso PARFAIT pour 1 JSC Pour 100g ; 1SP la...

Lire la suite

Crème de cassis  fait maison

Crème de cassis fait maison

Depuis plus de 30 ans , je fais cette crème de cassis Excellente recette de ma belle mère !!!! La crème de Cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) ou simplement avec de l'eau. Vous pouvez aussi en ajouter dans vos desserts...

Lire la suite

Cerises au sirop léger

Cerises au sirop léger

Dans notre verger , nous avons 4 cerisiers mais cette année .... les oiseaux y sont bien souvent . Hier , nous avons passer la journée à la cueillette et mise en conserves des #Cerises . Celles ci ..........ils ne les mangeront pas !!!!! Je compte comme...

Lire la suite

Raisins au sirop léger

Raisins au sirop léger

Voilà encore une matinée bien occupée !!!!! Raisins ....( noirs ou blancs ....perso j'ai fait les 2 ) Sucre en poudre Eau Préparation Préparer vos bocaux et leurs couvercles ( les laver puis les ébouillanter ) Préparer un sirop léger . Porter à ébullition...

Lire la suite

<< < 1 2 3 > >>