Muffins d'avoine aux mendiants

Publié le par Vanda

❀ Petit déjeuner  ou collation ?  ❀

Il y a quelques semaines que je ne vous ai pas poster de recettes de petit déjeuner et pourtant je déteste manger tous les matins la même chose .Bien entendu  je prépare avec les produits en stock et cette fois ci  j'ai choisi de cuisiner des flocons d'avoine . Excellent aliment rassasiant  qui vous évite les fringales dans la matinée . J 'ai d'abord penser  refaire une fournée de
petits cakes  aux fibres , vous les adorez ceux  là wink . Mais je me suis dit qu'il fallait que je trouve une nouvelle version .Et pourquoi pas faire des muffins sans farine et sans sucres ajoutés ?
C'est parti ....Suivez  moi en cuisine ...

Programme  monWW  
 Pour 12 muffins  à 3 SP la part 
Pour  2 muffins consommés ,compter seulement  5 SP 

 

Muffins d'avoine aux mendiants
  • 3  Œufs  
  • 120 g de flocons d'avoine 
  • 2  Yaourts nature   
  • 30 g d' Abricots secs   
  • 20 g de Figues sèches   
  • 20 g de Raisins secs   
  • 40 g de poudre d'amandes  
  • 30 g de Pruneaux 
  • 200 g de pommes pelées 

Préchauffer le four à 180° .
Verser la poudre d'amandes dans  un bol .
Couper les fruits secs en petits dés et les ajouter  à la poudre d'amande .
Mélanger de façon à  bien enrober les fruits secs  .( cette technique  évite que les fruits ne retombent au fond du moule ).
Dans  un saladier , battre les jaunes d'oeufs avec les yaourts  .
Ajouter les flocons d'avoine et les fruits secs et la poudre d'amande .
Couper les pommes en petits dés et les ajouter à la préparation .
Mélanger .
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement dans la pâte  . 
Verser la préparation dans 12 moules ... j'ai utilisé les  moule à Muffins Guy Demarle 

Enfourner  pour 25 minutes .

Laisser refroidir  puis démouler .

muffins-avoine-recette-ww
muffins-avoine-pommes-recette-ww
muffins-flocons-avoine-mendiant-recette-ww
muffins-avoine-pommes-recette-weightwatchers
gateaux-avoine-pommes-recette-weightwatchers
petit-dejeuner-flocon-avoine-recette-www
cake-flocon-avoine-recette-www

 Idée petit déjeuner à 5 SP  
2 muffins 
1 yaourt nature 
1 orange
1 café 

muffins-avoine-flocon-pomme-recette-ww


 

Cette recette est postée  pour le défi sur Recettes .de 
Mais elle est hors concours puisque je fais partie du jury 

https://recettes.de/defi-petit-dejeunons

jusqu'au 3 mai 2020 , vous pouvez vous aussi participer  à ce défi 

Dans cette recette , j 'ai utilisé ces moules à muffins

placés sur la grille perforée

Il vous est possible  de commander directement sur le site Guy Demarle 
Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE 

Vous  pouvez recevoir  5€ de remise sur votre 1 ère commande sur la boutique ...
Contactez moi et je vous explique tout.!!!

Me contactez  par mail  → castinmarie@hotmail.fr 
Ou par ma page Facebook Vanda et ses recettes WW

 

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

MagGuy 25/07/2020 18:58

très bonne recette réalisée aujourd hui pour demain merci Vanda!

luna 25/04/2020 19:42

humm! j'adore!!
bonne soirée

Virginie AUCLAIR 25/04/2020 19:03

Je craque sur tes muffins ! Sympa pour le ptit dèj !
Avec mon chéri, on vient de créer un nouveau blog sur les bons plans, concours...
Si un jour tu organises un concours, n'hésite pas à nous prévenir, qu'on te mette en avant sur le blog : https://malinmaispasradin.wordpress.com/
Bisous

Vanda 26/04/2020 10:24

merci pour l invitation sur ton nouveau blog
bon dimanche...bizouilles ♥

gut 25/04/2020 18:08

Eh bien toi tu as trouvé comment bien déjeuner ! Il m'en faudrait plus d'un moi pour satisfaire ma gourmandise !! bisous vanda

bree13 25/04/2020 16:10

moi je reste traditionnelle, pain grillé, beurre et un peu de confiture maison !

Isabelle Lejeau 25/04/2020 11:17

Coucou. Vous avez oublié de parler des yaourts... loll

Vanda 25/04/2020 14:24

Bonjour Isabelle

voilà j 'ai corrigé en voulant faire vite j'en ai oublié des mots
merci de m'avoir prevenu