Verrines salées au saumon fumé

Publié le par Vanda

🎄・Qu'avez vous prévu comme entrées pour les fêtes ?・🎄

Je vous propose des verrines à base de saumon , endives et fromage . Recette très simple qui de plus ne vous coûtera qu'un  point . Sympa  pour bien commencer le repas  !!!!!

Recette initiale extraite  du livre WW * la compil' des express ww *
J'ai encore mis  mon p'tit grain de sel ......

programme  WW liberté 
pour 4  parts  à 1 SP la part

Verrines salées au saumon fumé
  • 100 g de Saumon fumé
  • 1 Endive
  •  2 CS  de Jus de citron
  •  2 CS  de Crème allégée à 4% et 5%
  •  30 g de Fromage de chèvre frais
  • 1 carré frais  0% 
  • Ciboulette
  • Baies roses 
  • Sel et Poivre 
ingredients-verrines-saumon-recette-ww

A l'aide d'un mini hachoir .... pour moi le tornado Guy Demarle , mixer le saumon fumé avec la crème fraiche et un peu de poivre.
Nettoyer l' endive puis l' émincer en petits dés.
Arroser d'une cuillerée à soupe de jus de citron pour éviter que votre endive noircisse.
Dans un  bol, à l'aide d'une fourchette, écraser le fromage de chèvre et le carré frais.
Ajouter de la ciboulette ciselée et le reste de jus de citron.
Saler et poivrer.
Dans 4 verrines, répartir la préparation au saumon .
Ajouter les dés d'endives .
A l'aide d'une poche  à douille , recouvrir avec les fromages aux herbes .
Parsemer de quelques baies roses .
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

verrine-saumon-fumé-recette-weightwatchers
entrée-saumon-endives-recette-ww
entrée-saumon-endives-recette-weightwatchers
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Le mini hachoir tornado Guy Demarle Ref MA 43  

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Commenter cet article

Maud 26/12/2019 11:25

Je viens chaque jour sur votre site, je cuisine vos recettes, à la maison tout le monde mange WW et surtout Vanda., et on aime çà! . Merci Vanda, quel plaisir de découvrir chaque jour une nouvelle recette ou nouveau dessert .Bonne fin d'année et surtout continuer, j'adorrrrre.

tatoune 17/12/2019 09:32

Jolie recette, pleine de fraîcheur.... merci !
bises

nicolbrod39 16/12/2019 18:54

merci pour cette recette, je me suis permis de la reposter sur mon blog...

chez Vanda 16/12/2019 19:04

j 'ai vu et je viens de passer chez toi
bonne soirée

Cécile 13/12/2019 19:11

C'est une très belle idée de mise en bouche. Cela change du saumon avocat. Belle soirée. Bises

Catherine 13/12/2019 18:45

Coucou Vanda! Supers sympas ces verrines pour une table de fêtes. A ton avis, par quoi pourrais je remplacer le saumon fumé stp? Car mon fils n'aime pas, et moi, je ne suis pas une grande fan non plus.Peut-être du jambon cru? Si tu as une idée, je suis preneuse! Merci.

chez Vanda 16/12/2019 19:06

bonsoir
oui pourquoi pas du jambon cru !!!!!!
bonne soirée ...bizouilles ♥

gut 13/12/2019 18:03

Très très sympa tes petites verrines !! Tu peux m'en réserver une ? car sinon tout va être vite mangé !! j'adore ! merci vanda ! gros bisous

vigney 15/12/2019 19:26

saumon frais

Liliane 13/12/2019 11:45

Bonjour,
Peut-on mettre autre chose que du chèvre car, parmi mes invités, certains n'en sont pas fans ?
Merciii

Vanda 13/12/2019 13:51

bonjour
tu peux mettre que des carrés frais si tu veux !!!!!

ChantalC 13/12/2019 11:32

Bonjour Vanda
Merci pour cette recette que je ferais pour Noël. Un joli visuel.

lucette 13/12/2019 10:50

dommage impossible de copier la recette je voulais me la mettre de coté pourquoi pas pour Noël
bonnes fêtes de fin d'année

Vanda 13/12/2019 11:10

Pou tu ne peux pas copier la recette ?
Tu peux aussi la télécharger ou l imprimer avec le petit logo vert en bas de la recette

isa 13/12/2019 09:33

hum! Très appétissant!
Belle journée
Isa