Biscuits aux noisettes

Publié le par Vanda

╰⊱♥⊱╮Quel délice avec un p'tit café  !!!!! ╰⊱♥⊱╮

Dans la  Dégusta Box du mois dernier , j'ai découvert un nouveau produit plein de saveurs . Connaissez vous le sucre Beghin Say saveur noisette ? Ce goût de noisettes est très agréable , il  apporte de la gourmandise à vos  desserts  , dans vos yaourts ou même dans des boissons chaudes. J'ai utilisé ce sucre pour préparer ces petits biscuits  mais bien entendu vous pourrez les réaliser avec du sucre roux  ou tout autre sucre .

programme  WW liberté 
Pour environ 20 biscuits 
3 SP le biscuit .......5 SP les 2 biscuits
 

Biscuits aux noisettes
  • 1 oeuf
  • 80 g de beurre
  • 120 g de farine
  • 40 g de poudre de noisettes
  • 60 g de sucre parfumé à la noisette 
  •  1 pincee de sel 
  • 1/2  sachet de levure chimique 

Préchauffer le four Th 180°
Dans un saladier,
mélanger la farine, la poudre de noisettes , l 'oeuf, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux , le sucre , sel et la  levure  .
Diviser la pâte en  20 petites boules que vous roulez dans vos mains .

Les disposer sur une plaque silpat  ( ou sur du papier sulfurisé ).
♦ J'ai testé  pour obtenir un dessin sur le dessus ,mais après la cuisson  çà ne se voit plus ( je  réessayerais avec une autre pâte).....je vous mets quand même les photos .
Une fois les boulettes posées sur la plaque , aplatissez les juste un peu  avec le dos d'une cuillère par ex .
Enfourner  pour  15 min .( ils vont être légèrement dorés) 

Les sortir du four et laisser refroidir sur une grille .

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╰⊱♥⊱╮Qui va se laisser tenter  pour la collation du jour ?╰⊱♥⊱╮
 

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Biscuits aux noisettes

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Laure 28/11/2019 18:37

Bonsoir ou trouver du sucre de noisette merci

marie christine 25/11/2019 09:02

quel delice j adore la recette merci a bientot