Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes

Publié le par Vanda

Que faire avec un reste de lentilles cuites  ? 

C'est en fouillant sur le net  à la recherche d'une idée de salade composée que je suis arrivée sur le très joli blog 
de  Happy Papilles ....Il fourmille de belles idées ,d'ailleurs j'ai viens de faire ce que je vous conseille souvent ; Abonnez vous  pour ne rien rater .J'ai légèrement modifié  sa recette afin de l'alléger en matières grasses . 
Excellent plat complet !!!!!

Programme  monWW  
 Pour 2 personnes  à  7 SP la part 
 

Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes

Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes

  • 250 g de thon au naturel
  • 100 g de lentilles vertes sèches ( perso j'ai utilisé mon reste de lentilles cuites) 
  • 100 g de tomates cerise
  • 60 g de salade verte
  • 30 g de feta allégée 
  • 20 g de cacahuètes
  • 20 g de beurre de cacahuètes
  • 30 ml d'eau
  • 1 CS d'huile d'olive
  • 20 ml de vinaigre de cidre
  • sel 

Porter une casserole d'eau à ébullition .
Ajouter les lentilles  et laisser cuire 15 min sur feu moyen .

Egoutter les  et réserver .
Egoutter le thon.
Couper les tomates cerises en  2 ou en 4 suivant leurs grosseurs . ; émietter la feta.
Dans  un bol , mélanger le beurre de cacahuètes avec l'eau, l'huile et le vinaigre.
Verser les lentilles, le thon, les tomates et la salade dans un saladier .
Ajouter la sauce.
Saler et poivrer.
Mélanger le tout .
Répartir la préparation dans  2  coupelles .
Parsemer de cacahuètes et de feta émiettée .

Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes recette ww
Salade composée  thon , lentilles vertes et cacahuètes recette weight watchers
Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes recette ww
Salade composée  thon , lentilles vertes et cacahuètes
Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes
Salade de thon , lentilles vertes et cacahuètes

 

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

Virginie AUCLAIR 05/08/2019 21:59

Le croquant des cacahuètes me plairait beaucoup dans ta salade !

Cécile 05/08/2019 18:16

Encore une très belle idée gourmande de salade. Belle soirée. Bises

gut 05/08/2019 17:09

Bon la photo n'est pas visible mais je te fais confiance et à la lecture de la recette ce doit être top ! Merci vanda ! gros bisous

sotis 05/08/2019 14:01

je garde l'idée, je doit consommer des lentilles pour refaire le plein de fer!!!! bisous

fouchard 05/08/2019 11:16

je n'aime pas le beurre et les cacahuètes je peux mettre des noix a la place??

fouchard 05/08/2019 11:35

merci pour toutes les recettes que vous faite pour nous permette de varier nos repas sinon c'est la routine !! bonne journée.

Vanda 05/08/2019 11:25

oui remplacer les cacahietes par noix ; noisettes ; pignons de pin

Ronzoni linda 05/08/2019 08:13

Succulent merci

Ronzoni linda 05/08/2019 08:13

Succulent merci

Christine che 05/08/2019 07:59

Bonne idée pour une salade de lentilles, Merci et bonne journée

jo 05/08/2019 06:34

C'est à peu près ce que j'ai mangé hier soir (hormis cacahuètes et beurre de cacahuètes). Bonne semaine