Cluchili

Publié le par Vanda

Aujourd'hui je vous propose une très ancienne recette WW  qui a toujours  un franc succès.....d'ailleurs  je me demande  bien  pourquoi je ne vous l'ai pas encore poster . Un plat complet très rapide  à  réaliser ; il vous suffira d'éplucher les oignons et de vous munir d'un ouvre boite . A la saison des haricots verts et des tomates du jardin , j'en prépare une grosse fournée que je congèle en portions individuelles  ou pour 2 personnes . Idéal pour dépanner les jours  ou je suis débordée .
Excellent plat copieux   

recette extraite du livre WW Les inoubliables de 2004 
Pour 2 parts ; 4 SP la part

cluchili

cluchili

Dans une poêle, faire revenir le steak émietté pendant 8 min .
Ajouter les oignons émincés et les haricots verts égouttés .
Déglacer avec la purée de tomates.
Ajouter les haricots rouges et la sauce chili.
Laisser mijoter 2 minutes à feu doux et servir.
Notes
Pourquoi pas...
Pour varier ce plat sans ajouter de SP supplémentaire , ajouter quelques petits pois surgelés ou une boite de mais égoutté  

cluchili recette ww

 

Ma version  pour  4 personnes à 4 SP la part
Lorsque j'achète de la viande de boeuf , j'en passe au hachoir et je congèle par sachet de 500 g .Pour éviter tout gaspillage , je prépare ce plat pour 4 personnes afin d'utiliser le sachet en entier. 
Excellent plat complet que vous pourrez emporter  pour votre repas  au travail .

  • 500 g de steak haché  5% MG
  • 2 Oignons
  • 1 bocal d'un litre de haricots verts 
  • 500 g de Haricots rouges cuits
  • 350 g de sauce chili 
  • purée de tomate  nature  je remplace par un petit bocal de pulpe de tomates 

Peler et couper les  oignons en fines rondelles  .
Dans une cocotte , faire revenir les oignons .
Ajouter le steak  émietté , mélanger et poursuivre  5 min de cuisson .
Ajouter les haricots verts  égouttés et la pulpe de tomates coupée en petits morceaux .
Mélénger .
Ajouter les haricots rouges et la sauce chili .
​​​​​​​Laisser mijoter 5 min le temps de réchauffer tous les ingrédients .

♦♦ Pourquoi pas...
Pour varier ce plat sans ajouter de SP supplémentaire , ajouter quelques petits pois surgelés ou une boite de mais égouttée  

cluchili recette ww en cuisson
cluchili
cluchili recette ww
cluchili ww

 

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Commenter cet article

sisou83 18/02/2019 09:02

Elle me tente bien ta recette
Au menu cette semaine
Bisous

Bernadette 17/02/2019 14:29

Recette prévue pour demain
Je l’ai aussi retrouvé dans le livre ww le best of des 4 saisons
Merci pour tes bonnes recettes

Pivoine 2106 16/02/2019 19:48

Très bon !!! Je viens de le faire au Cookéo ! Simple, rapide et Bon. Je recommande ! Merci pour cette recette.

Amatxi 16/02/2019 17:30

Bonjour Vanda,
Peux tu me dire quelle sauce chili tu utilises s'il te plait ?
Bon week end ensoleillé

Amatxia 19/02/2019 17:08

Merci beaucoup. Je vais en acheter dès mes prochaines courses.

Vanda 16/02/2019 17:55

Bonsoir
je n'ai pas de marque attitré
cette fois ci j'ai pris la sauce Uncle Ben's celle ci → https://amzn.to/2GsDnBX

gigitte73 16/02/2019 07:32

Cette recette me tente bien pour passer le reste de l'hiver.
Bon week - end.
;@)