♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

Publié le par Vanda

Les fraises font leur apparation ...hummmmm ♥
Commençons la saison avec la recette de charlotte aux fruits de chez Tupperware ....la fameuse recette Pschitt . Pourquoi  Pschittt me direz vous ? Tout simplement , à la fin de la recette,  il faut faire faire Pschitttt Pschittt  au couvercle pour chasser l'air . C'est un dessert que je fais   souvent en été en variant les fruits  .Cette semaine  j'ai donc acheté des fraises pour la réaliser mais ayant oublier d'acheter  un paquet de biscuits  j'ai fais avec un reste de boudoirs...et tant mieux , j'ai réduis les SP  à la part !!!!!

Programme  monWW  
avec du fromage blanc →  Pour 6 pers  à  5 SP la  part  ou pour  8 pers à 3 SP la part
avec du Skyr nature → Pour 6 pers  à  4 SP la  part  ou pour  8 pers à 3 SP la part

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

 

  • 30 biscuits cuillère........ pour moi 21 boudoirs 
  • 150 ml de jus d'orange
  • 300 g de fraises fraîches ( + quelques fraises  pour la déco )
  • 400 g de fromage blanc 0%
  • 3 CC d'Edulcorant liquide 

 

Dans  un saladier , mélanger le fromage blanc et 2CC d'édulcorant 
Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.
Dans une assiette , mélanger le jus d'orange avec  la CC d’édulcorant restant .
Couper vos boudoirs  à la dimension du moule .
Tremper les boudoirs un à un dans le jus d'orange . 
Tapisser le tour du moule avec les biscuits entier et le fond avec les chutes de biscuits .
Verser la moitié des morceaux de  fraises  .
Recouvrir avec la moitié du fromage blanc .
 Disposer une couche de biscuits trempés.( j'ai utilisé des entiers et des bouts )
Verser ensuite le reste des fraises puis le reste du fromage blanc .
Normalement on termine par  une couche de biscuits trempés mais je n'en avais plus .
Fermer avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte....c'est  là qu'on entend le pschitt pschitt ....
Vous pouvez la démouler tout de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur....( je l'ai préparé la veille  )

Décorer suivant vos envies ...et régalez vous  !!!!!

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

J'ai profité du soleil pour faire quelques photos en extérieur

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

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Merci  Mado 

Merci  Nadine 

 

Commenter cet article

agnés 07/08/2020 12:47

Bonjour

je vais tester. est-ce possible avec un cocktail de fruits rouges surgelées. Comment faire ? je mets les fruits congelés?

Vanda 08/08/2020 12:04

Bonjour
je crains que les fruits surgelés rendent de l'eau ...

bree13 10/04/2020 15:40

les trois sont superbes !

MH Guenneugues 08/02/2020 10:19

Bonjour, je voulais faire avecdes pêches aux sirops ,conseil....et es-ce-que que vous avez déjà essayé avec le skyr....Je veux aussi faire une 2 iėme aux chocolat. Idée. Merci.bonne journée

Vanda 08/02/2020 14:43

bonjour
bien egoutter tes fruits au sirop et c'est faisable !!!!

pas essayer avec du skyr mais je pense que çà doit marcher puisque le skyr est plus epais que le fromage blanc
si tu teste donne moi le verdict st p

bon samedi

chalopin 25/07/2019 14:32

excellente recette que du bonheur un grand merci

Vanda 25/07/2019 17:34

ravie de t'avoir fait plaisir ♥

Vanda 25/07/2019 16:56

merci

Mado 22/04/2019 10:11

Merci pour cette recette facile à faire un régal léger et bon merciiii.
Mado

pleven 20/04/2019 09:12

merci pour la recette ,je l'ai noté pour la faire prochainement pour mes ados ,je pense qu'ils vont adorés

Virginie AUCLAIR 19/04/2019 22:00

Elle est trop belle ta charlotte ! Vive la saison des fraises !

isa 19/04/2019 10:13

Très appétissante ta belle charlotte! Merci pour la recette
Bon week-end
Isa

Praline 19/04/2019 06:50

*** Recette que mon mari ;;; GOURMAND ... faisait pour ses garçons !
( Moi, .... Peu bec sucré .... Mais "FROMAGE" / MDR
Bisesssssssssssssssssssssss

gigidu5444 18/05/2018 17:46

Bonjour VANDA,
Magnifique charlotte, je prends la recette pour la tester prochainement, merci pour toutes vos recettes bien gourmandes. Bonne soirée, bises.
Gigi

delphine 13/05/2018 19:18

Elle est sublime, encore un dessert que j'ai bien envie de tester
Bises et belle soirée

Vanda 13/05/2018 19:25

je file diner et repos
bonne soirée...bizouilles ♥

mary-laurence 13/05/2018 17:36

trop belle votre charlotte belle photo

Emmanuelle 13/05/2018 13:59

Elle est superbe <3 bisous

Véro28 13/05/2018 11:50

En faisant mon copier/coller de ta version j'ai remarqué ton pied de pivoine qui est superbe.
J'en ai acheté 2 à ma maman il y a quelques jours et j'espère qu'au printemps prochain ou en 2020, elles seront aussi belles.
Vive le soleil !!!
PS : fromage blanc ou Gervita, ça fait une grosse différence de points ????

Véro28 14/05/2018 21:58

Oh la v.... y a pas photo. Je ne connais pas de version allégée. Il y a longtemps que je n'en ai pas mangé mais d'après internet, les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont :
Calories : 137 kcal
● Protéines : 7.4 g
● Glucides : 3.8 g
● Lipides : 10.2 g
Bonne soirée.

Vanda 13/05/2018 12:02

bonjour
pour 400 g de fromage blanc 0% j'ai 5SP et pour 400 g de Gervita je trouve 23SP ( mais peut etre y en a t-il du allégé ..je ne connais pas s ce produit mais si tu as les valeurs nutrtionnelles donne les moi je recompterais )
bon dimanche...bizzz

Virginie 13/05/2018 11:23

Merci pour ces recettes tres appétissantes de charlotte aux fruits!
Ayant fait beaucoup de tri,il y a un moment, plus de moule à charlotte..est-ce-que avec un moule à flan ça peut fonctionner?
Merci Vanda!

Vanda 13/05/2018 12:03

meme un simple saladier fait l'affaire
tu le filme avec du papier etirable pour avoir un démoulage plus facile !!!!

Véro28 13/05/2018 11:17

Humm j'adore cette recette, je la fait depuis que je suis toute petite mais avec des pêches ou de l'ananas et avec du rhum ou du kirsch.
TW chez nous ce sont nos livres de référence. C'est bon et pratique.
Quelle différence fais-tu entre biscuit cuillère et boudoir ? pour moi c'est la même chose.
Je n'ai jamais utilisé de jus d'orange avec des fraises mais plutôt du citron pour faire ressortir leur goût... quant elles en ont !!!
Je vais essayer ta version light.
Bon dimanche.

Vanda 13/05/2018 12:06

les boudoirs sont des biscuits durs ( ceux qu'on donne aux bébés ) ..et les biscuits a la cuillere sont mous

ManueB 13/05/2018 11:09

j'ai toujours mon moule !!!
tu me donnes envie de faire une charlotte, trop bonnnnn !

manue :)

DANIELE 13/05/2018 10:53

EXCELLENT!!!!! c'est celle que j'ai préparé hier au soir mais avec de l'ananas car je trouve les fraises pas trop au top encore.
cordialement
Danièle

alexandrine 13/05/2018 10:04

merci pour la recette, je la faisais il fut un temps mais je l'avais perdue !!!

jocelyne 13/05/2018 08:54

superbe !! on en a envie... pas besoin de gélatine ou agar agar ??

Vanda 13/05/2018 09:25

ni gelatine , ni agar agar
avec les biscuits et le fromage blanc tout tient ensemble !!!!

Douceurs De Mon Enfance 13/05/2018 08:19

Elle est trop belle ta charlotte faut trop j'essaie d'en faire une vraiment la tienne me donne trop envie d'essayer <3 merci du partage <3

Sab 19/04/2019 07:14

Merci vanda pour l'astuce du film étirable