Bread-quiche aux poivrons (facile et rapide)

Publié le par Vanda

Connaissez vous  le  Bread-Quiche  ?
En Français  çà veut dire ◘ quiche de pain ◘ mais personnellement j'en avais jamais entendu parler avant le jour   ....ou j'ai fais la connaissance du blog 
Gastronome 2.0 . C'est en fouillant chez  lui que j'ai trouvé cette super idée  pour le dîner .
Facile  à préparer , très vite cuite et très appréciée avec une salade .
J'ai fais quelques modifications  pour utiliser les ingrédients de mon frigo .


programme  WW liberté 
Pour 4 pers  ; 5 SP la part

Bread-quiche aux poivrons (facile et rapide)
  • 6 Tranches de pain de mie WW
  •  180 g de jambon blanc dégraissé 
  • 200 g de poivron (vert et rouge )
  •  70 g de comté   
  •  8 œufs
  • 1 CC de paprika
  • Sel et poivre 

Préchauffer le four  à 180°.
Couper le jambon et les poivrons en petits dés .
Dans un saladier , battre les œufs avec sel , poivre et paprika .
Dans  un moule  à manqué , disposer les tranches de pain de mie ( voir l'astuce sur la vidéo de Gastronome .....je vous mets le lien en bas de la recette ) 

Disperser les dés de jambon et de poivron sur le pain de mie .
Verser la préparation aux œufs  .

Avec mon éplucheur  à julienne  , je coupe le comté puis je recouvre le plat avec ces fines lamelles .
Enfourner  pour 30 min .

Bread-quiche aux poivrons (facile et rapide) Bread-quiche aux poivrons (facile et rapide)
quiche-poivrons-recette-ww
plat-poivrons-recette-ww
quiche-sans-pate-poivrons-recette-ww

 

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

bree13 10/07/2020 08:15

même pour un apéritif ça doit être sympa !

Une Petite Faim 06/07/2020 18:13

coucou je la prend pour moi j'adore le poivrons, par contre mon homme passera son tour, bisous

Pitchoune 06/07/2020 09:54

ça a l'air super appétissant, merci pour la recette,A+

Yolande 06/07/2020 07:49

je ne connaissais pas non plus.. mais très très bonne idée !
à essayer !
bizzzzzz

luna 06/07/2020 07:47

originale!! c'est bien aussi pour consommer le pain rassis!!
merci pour cette délicieuse recette! bonne journée

ManueB 06/07/2020 06:59

je n'en ai jamais entendu parlé mais c'est une bonne idée !!!
parfait pour un bon repas !

manue

marie christine 06/07/2020 06:44

Bonjour Vanda,
J'ai envie d'essayer de remplacer le pain de mie par du pain rassis trempé vite fait dans lait comme j'ai beaucoup de pain sec de reste dans ma corbeille.
C'est une recette qui doit bien calé et de plus vite préparé qu'une pizza !!
Bon lundi.

Josyane 18/12/2018 12:47

Coucou Vanda,
J'ai testé cette recette à midi, tout simplement DELICIEUX. J'en referai. Et, en plus, comme disait ma grand-mère, ça tient au ventre. Merci pour cette bonne idée et à bientôt.

Vanda 18/12/2018 19:05

Salut Josyane
merci pour ton commentaire et ravie que cette recette t'ai plu
bizzzz

Catherine 28/07/2018 20:33

Testée ce soir : EXCELLENT.
C'est soufflé et moelleux... la prochaine fois je mettrai des tranches de fromage sur le pain avant le mélange poivrons-jambon.
A décliner selon ses envies et ses fonds de frigo. Merci de ce succulent partage Vanda

Ponpon 31/01/2018 15:32

Super comme idée pour utiliser le pain!
On dirait presqu'une pizza.
Biz

Vanda 01/02/2018 19:17

mais il est d'une excellente qualité et ce n'est pas un simple eplucheur basique

Lou 01/02/2018 11:54

32,68€ l'éplucheur ? Waou

Gastronome 2.0 31/01/2018 11:06

Coucou Vanda, je suis content que tu et refait cette recette, faut dire qu'elle et tellement bonne^^ Merci pour le partage de ta revisite de ma recette, Amicalement JL.

micheline 31/01/2018 10:08

merci pour cette recette que je ferais quand j'aurais du pain de mie

Mag Guy 31/01/2018 09:57

super recette que j avais déja vue sous le nom de maxi quiche! très bon! je vais bientôt faire les muffins aux pommes et abricots avec flocons de quinoa que j ai enfin trouvés!bonne journée!

ManueB 31/01/2018 07:21

quelle bonne idée !!!!! on peut garnir avec ce que l'on a dans le frigo !!!

manue :))