Cake aux épices et aux herbes du jardin

Publié le par Vanda

Pour un apéro dînatoire , pour emporter en pique -nique ou au travail  ou tout simplement pour votre dîner,  préparons un délicieux   #cake aux #épices et aux  #herbes du jardin  .
Pour  un repas tout simple ,servir accompagner d'une salade de
#tomates ou de #Haricots verts  ou d'une #salade verte vinaigrée 
Recette extraite du  ** magazine WW  de mars avril 2015** 
Pour 12  tranches ; 3 SP la part

Cake aux épices et aux herbes du jardin

le magazine étant en Propoints , je vous mets aussi  les PP 
Pour  6 pers;  5 PP la part 

Ingrédients ; **LOGOS VERTS 
 ** 3 œufs
** 1 Yaourt nature 0%

3 CC d'Huile d'olive 
150 g de Farine
1 sachet de Levure chimique 
2 CC  de Cumin en poudre
1/2 CC de  Muscade
** 2CS Coriandre, fraîche..........j'en avais pas alors j'ai mis un peu plus de ciboulette et de persil .
** 2 CS de Persil  ciselé
** 2 CS de  Basilic ciselé
** 2 CS Ciboulette  ciselée

15 g de  Pignons de pin
30 g de  Parmesan râpé
 Sel et  Poivre

Préparation; 
Préchauffer le four à 180°.
Dans une jatte, fouetter les œufs, saler, poivrer.
Incorporer le yaourt et l'huile puis la farine et la levure sans cesser de battre jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Ajouter les épices  , les herbes ciselées , les pignons, le parmesan et mélanger délicatement. 
Verser dans un moule à cake en silicone .
Enfourner à mi-hauteur pour  35 min . 
Déguster tiède ou froid.

Smiley Applaudis Depuis que j'ai découvert l'Omnicuiseur Vitalité ,
mon four est en mode repos.


Version cuisson  dans mon #Omnicuiseur Vitalité 6000
Préparer votre  cake  selon  la recette ci dessus .
Déposer  le moule à cake dans la cocotte de base .
Verser la préparation dans le moule .
Verser 150 ml  d'eau dans  la cocotte .
Fermer la cocotte   et mettre en cuisson .  

Cuisson pour 50 min.
Inversion  à 25 min      

HAUT ;  Mini 
BAS   ;  Maxi  pendant 15 min  puis passer au Mini.

Prêt à cuire ..........

Cake aux épices et aux herbes du jardin

Fin de cuisson  ..........

Cake aux épices et aux herbes du jardin

Découper des tranches et régalez vous  ........

Cake aux épices et aux herbes du jardin

Cake  bien moelleux ........

Cake aux épices et aux herbes du jardin
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Il vous reste  2 semaines  pour profitez  du 20 fois sans frais
Smiley Clin d'oiel

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Commenter cet article

Michèle 16/06/2017 16:41

il est beau et bien gourmand

domin 16/06/2017 10:48

bonjour je suis nouvelle sur votre blog merci pour toute ses recettes je commence a noter . je voudrais savoir ou on peut acheter le moule ou vous avez fait le gateau avoine et jambon carotte il m interrese .publication en bas .merci beaucoup bonne journee vanda .

Vanda 16/06/2017 13:26

je t'ai envoyé un MP

Hélène 16/06/2017 10:45

Coucou Vanda,
Merci de continuer à noter tes recettes en PROPOINTS.
Je n'ai pas voulu suivre le programme SP car il me fallait changer mes accessoires (balances, compteurs de PP ... et surtout racheter une bibliothèque). Financièrement impossible.
Ne pouvant participer aux ateliers WW je continue seule avec les PP et je peux t'assurer que ce n'est pas facile. Heureusement que journellement je te suis sur ton blog.
Merci encore une fois.
Hélène, une de tes Copinautes. Bizouilles.

sotis 16/06/2017 10:38

j'aime beaucoup les saveur de ton cake!!!! bisous

tinou 16/06/2017 10:35

Très bonne idée ce cake. J'hésite à allumer le four par ces chaleurs, mais le matin de bonne heure ou le soir tard pourquoi pas. Il est trop tentant.
Bisous Vanda.
♥martine♥