Râpé terre et mer

Publié le par Vanda

Il suffit  vraiment de peu d'ingrédients  pour se faire une  p'tite entrée sympa . Des  #carottes du jardin  et  quelques bâtonnets de  #surimi au frigo  , peu de temps   de préparation et hop hop hop ... je me régale  !!!!!
Recette extraite du livre  WW * 90 recettes  pour choisir et composer vos menus *
pour  4 pers ; 2SP la part
Dans le cas d'une JSC,  en considérant l'huile offerte 1SP la part

Râpé terre et mer

Ingrédients  ;**LOGOS VERTS
** 400 g de carottes
100 g de râpé de la mer  (pour moi des bâtonnets de surimi que j'ai râpé )
** 1/2 yaourt nature  0%
** 1 orange   ( pour récupérer  2CS de jus)

4 CC d'huile d'olive 
1CS  de coriandre ciselée  
1CS de ciboulette ciselée
Sel et poivre .

Préparation;

Peler et rincer les carottes, les couper en morceaux et les râper avec une grille à gros trous.
Verser le râpé dans un saladier.
Ajouter le râpé de la mer et mélanger.
Dans un bol, fouetter le yaourt, le jus d’orange, l’huile et les herbes ciselées.
Saler et poivrer.
Verser l’assaisonnement sur le mélange précédent et remuer.
Filmer et réserver au frais 30 min.
Au moment de servir, incorporer les feuilles de coriandre entières.


Eventuellement , remplacer la coriandre  par  de l'aneth .
 

Râpé terre et mer
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Christiane Bastien 08/02/2017 09:36

MerciVanda, pour ce blog de prendre du temps pour aider les autres, je suis adhérente ww depuis 2004, avec de nombreux abandons, maintenant que je connais vos recettes je réussis à perdre du poids, 5,5 kgs depuis décembre.
Vos recettes me sont précieuses, aujourd'hui vos carottes rapées et votre crème citron.
Hèlas pour moi pas de jardin, j'achéte des carottes non lavées ou bio, pas mauvaises, mais........
Un grand merci et une bonne journėe.

Christiane Bastien 08/02/2017 09:36

MerciVanda, pour ce blog de prendre du temps pour aider les autres, je suis adhérente ww depuis 2004, avec de nombreux abandons, maintenant que je connais vos recettes je réussis à perdre du poids, 5,5 kgs depuis décembre.
Vos recettes me sont précieuses, aujourd'hui vos carottes rapées et votre crème citron.
Hèlas pour moi pas de jardin, j'achéte des carottes non lavées ou bio, pas mauvaises, mais........
Un grand merci et une bonne journėe.

La gourmandise de Violette 27/01/2017 08:38

simple mais si bon, j'adore, mes carottes du jardin sont excellentes, je ne m'en lasse pas !

joêlle 26/01/2017 13:38

c'est vrai je ne penses jamais à assaisonner avec une orange , à retenir !

claudine 26/01/2017 12:15

Bonjour je viens de m'inscrire à votre blog , je suis toujours en pro point je ne connais pas la nouvelle formule je peux la trouver ou merci

Vanda 26/01/2017 16:21

Bonjour
le principe est le meme , mais les aliments n'ont plus les memes valeurs .
On trouve la liste alimentaire sur le site WW ....tu n'es pas abonnée WW ??, tu fais seule ???

lesdelicesdethithoad 26/01/2017 10:29

une salade bien parfumée avec l'orange! bonne journée