Haricots blancs gratinés

Publié le par Vanda

Excellente façon d'accommoder un reste de #Haricots blancs  !!!!
 recette extraite du livre WW  * Plats complets   toutes saisons de  2012 *
Total de la recette 20 SP
Pour 4 pers; 5 SP la part......et en JSC  2SP la part

Haricots blancs gratinés

Pour 4 pers ; 5PP la part

Ingrédients : ** LOGOS VERTS
** 600g de Tomate, bien mûres ...pas vraiment la saison des bonnes tomates alors j'ai remplacé par un bocal de  600g de pulpe de tomates
** 600g de Haricots blancs cuits

60g de Gruyère râpé allégé
40g de Crème allégée à 4% et 5%
Sel et poivre

Ajout perso persil  et 2  échalotes

Préparation ;
Laver, couper, épépiner les tomates.
Les faire cuire dans une poêle antiadhésive.

Saler et poivrer
( j'ai fais mijoté ma pulpe de tomates avec sel ,poivre  ,persil ciselé et echalotes hachées )

Préchauffer le four à 220 °
Rincer les haricots blancs sous l'eau froide  puis les égoutter.
Les mélanger dans la poêle avec les tomates.
Rectifier l'assaisonnement  .
Verser la préparation dans un plat adapté au four.
Mélanger le gruyère et la crème fraîche.
Étaler cet appareil sur les haricots.
Faire gratiner au four  pendant  15  à 20 min  .

J'ai servi accompagné  d'une escalope de veau et d'une salade d'endives

 En mode préparation  ......

Haricots blancs gratinés

Prêt à être enfourner  ......

Haricots blancs gratinés
Print Friendly and PDF Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

France 23/04/2016 19:55

originale cette recette j'essayerai merci et bon WK amicalement

Vanda 24/04/2016 17:37

week end promenade ...cool cool ....bizzzz

Miloune 23/04/2016 07:11

Bon et rapide! J'ai ajouté 35 g de chorizo coupé en petits morceaux et du piment d'Espelette avec les tomates pour 1 SP en plus.
Merci pour vos recettes !

wattoote 22/04/2016 20:39

pas fan de haricot blanc mais cuisinés comme ça , cela me tente

laura 22/04/2016 17:49

c'est chouette cette idée !

Anais 22/04/2016 12:35

Délicieux ! Et encore meilleur réchauffé !

Béné70 22/04/2016 11:39

Super belle recette qui donne envie ! Encore une à tester donc ;-)

Martine (titine) dans le Doubs 22/04/2016 11:04

Bonjour Vanda,
Voila mon plat de demain midi tout trouvé
Merci pour tout ce travail accompli, cela m'aide énormément ( je suis à -12 kg, uniquement avec vos recettes. )
Internet "chez Vanda", c'est la première chose que je fais le matin pendant que le café coule.....ce blog c'est une mine de trésors. MERCI.
Bonne journée.
Martine.

Vanda 24/04/2016 17:41

tu **petit déjeune ** avec Vanda ....merci