Velouté potiron maïs

Publié le par Vanda

Pour éviter toutes tentations et grignotages en gâteaux apéritif .......
Prenez un bon bol de soupe avant de partir faire un repas entre amis .
Encore une délicieuse soupe improvisée avec un reste de
#giromon et une boite de #maïs au placard
Recette perso

Total de la recette 14SP
Pour 4 pers; 4SP la part

Dans le cas d'une JSC , deduire de votre réserve  ; 1SP la part

 

Velouté potiron maïs

Pour 4 pers ;3PP la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 1PP la part

 

 Ingrédients :**LOGOS VERTS
**1 kg  de  potiron  pelé ( j'ai utilisé un morceau de giromon )
**Une boîte de 300g de maïs

1 litre d'eau
1 tablette de bouillon de légumes
Sel et poivre
2 Vaches qui Rit

Préparation;
Couper le potiron en petits morceaux  .
Dans une casserole , mettre les morceaux de potiron , la boite de maïs  , la tablette de bouillon et l'eau .
Faire cuire  à  couvert  à feu doux  .
Ajouter  les  Vaches qui rit   puis mixer .
Rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre .
Mélanger bien et ........Déguster  !!!!

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Hélène Keskonmangemaman 01/11/2016 10:41

J'ai un peu de retard pour l'escapade en cuisine , mais j'ai fait cette recette et elle est délicieuse , merci Vanda

dubillot chantal 03/10/2016 20:04

bonjour ta soupe me semble appétissante juste une question est ce que le mais une fois fixé, on ne trouve pas la peau, car mon mari déteste mais je pense que le ressenti au palais doit être crémeux
Tant mieux on est en octobre on va pouvoir re prendre le potage = légumes youpi à bientôt

Vanda 04/10/2016 16:31

je mixe au Thermomix et je ne retrouve pas la peau du mais

FLaure 29/09/2016 09:55

Je ne cuisine pas très souvent le potiron que je trouve un peu fade et sans tenu par rapport au potimarron. Mais ta recette semble bien attirante.
Bonne journée, FLaure

Vanda 29/09/2016 18:12

j'utilise du potiron , ou du giromon ( je prefere le giromon )

Hélène MASSON 26/11/2015 15:04

J'ai oublié de te donner une superbe note pour ce velouté. Excellent !!! A refaire et à refaire. Merci copinaute. Bizouilles (Vanda).

Vanda 27/11/2015 16:51

merci

Cécile CC 21/11/2015 17:47

Une belle recette très appréciable par ce temps.

Hélène MASSON 21/11/2015 08:49

A midi, ce ne sera pas une recette de ma copinaute puisque je participerai au repas des personnes âgées de ma Commune. Mes Collègues et moi même en avons choisi le menu.. Aie, aie tout de même.!!! Demain sera une JSC pour reposer les boyaux. J'ai l'intention de préparer ce velouté de potiron. Je te dirai si nous nous sommes régalés mon mari et moi. Bonne journée. Bizouilles (dirait Vanda).