Petits flans de courgette au fromage

Publié le par Vanda

J'ouvre le frigo  et je trouve 1 boîte de carré frais qui arrive à date ......
Je laisse courir mon imagination 
Et comme  bien souvent  avec les recettes vide frigo 
On se régale  !!!!!!!

Total de la recette  24 SP
Pour  6 pers; 4 SP la part

Dans le cas d'une journée sans compter , en considérant l'huile offerte  0 SP la part
 

Petits flans de courgette au fromage

Pour 6 flans ;  à 4PP la part   
Que ce soit pour 1 ou 2 parts ;  en JSC compter  1PP  


Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 6 tranches de pain de mie WW
** 2 oignons
** 4 œufs
** 350g de courgettes (poids une fois préparé)
** 6 carrés frais 0%  ail et fines herbes
** quelques tomates cerise

150ml de lait écrémé
1 CS d’huile
Sel et poivre  

Préparation ;
Préchauffer le four à  200°.
Laver les courgettes et les zébrer (je pèle en gardant  un peu de vert) , puis les découper en dés  .
Éplucher  les oignons et les détailler en lamelles
Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec l’huile.
Ajouter les dés de courgette et laisser cuire 10min.
Pendant ce temps, couper les pains de mie en rond  à la dimension de vos moules ( j’ai utilisé les empreintes Grands ronds Demarle  ....voir ICI ) .
Dans un saladier, mettre les chutes de pain de mie et le lait.
Mélanger et laisser le pain s’imbiber.
Déposer  un rond de pain de mie par moule.
Recouvrir avec  les légumes cuits.
Ajouter les œufs, les carrés frais, le sel et  le poivre  dans le saladier.
Mélanger  le tout  (j’ai battu au fouet à la main)
Répartir cette préparation sur les légumes .
Disposer quelques tomates cerises en les enfonçant légèrement .  
Enfourner pour  25 min.

Servir accompagner d’une salade vinaigrée
Je les ai préparé  au matin et le soir, je les ai réchauffé au micro ondes ....

 

J'ai même pris le temps de vous faire des photos de la préparation 

Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage

Idée menu à 10PP

2 petits flans  8PP et en JSC  1PP

Salade + MG  1PP


100g de fromage blanc  0% 1PP

2 brugnons de vigne  0PP

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Commenter cet article

Pascale 02/06/2016 06:37

Bonjour,que fait-on des chutes de pain trempées dans le lait ?
Merci

Danielle 26/05/2016 08:23

Tres bonne recette. Je suis aussi en mode vide congélateur encore des courgette et hop. Les enfants ont aimé. Merci Vanda pour toutes ces recettes . Pour ce soir c'est carré mystère au citron.

sotis 25/05/2016 14:54

ton frigo et ton imagination font des merveilles!!! bisous

Jean-Christophe Delhaye 24/05/2016 20:01

Bravo pour vos informations pertinentes partagées avec nous! Au plaisir de vous lire.
Jean-Christophe Delhaye
http://jean-christophe-delhaye.over-blog.com/2016/05/la-biomasse-nouvel-eldorado-de-la-chimie-jean-christophe-delhaye.html

delphine 24/05/2016 19:45

Hum cela doit être un régal..Bravo pour ton imagination, comme quoi avec pas grand chose on peu se régaler
Bises et bonne soirée

karinou 12/09/2015 15:24

Merci pour cette super bonne recette, je l'ai faite hier soir et je me suis régalée !
Bises

Vanda 12/09/2015 17:38

merci

monique 10/09/2015 08:48

bonjour vanda ...c'est toujours avec plaisir que tous les jours je regarde tes recettes .....d'abord mon mari dit qu 'est ce que nous a envoyé vanda aujourd'hui !!!!!je vais essayer cette recette je vais la photocopier et acheter les ingredients nécessaires et je dirais si cela nous a plus ......merci vanda pour tout le temps que tu passes pour nous

Vanda 10/09/2015 21:01

et bien dis a ton mari que demain , Vanda elle poste une recette avec de aubergines !!!
bizouilles a vous 2

domi 10/09/2015 05:24

Merci pour la recette,peut on pour faire plus logo vert remplacer la crème fraîche par fromage blanc ou faisselle 0%?

Vanda 10/09/2015 21:03

quelle creme fraiche ?????

Odile 09/09/2015 19:15

petits flans superbe .dégustation ce soir

Rosy 09/09/2015 17:30

J'ai la même question que Flo
Félicitations pour la présentation, j'adore et ça fait très envie !

Vanda 09/09/2015 18:41

je viens d'ajouter le lien dans la recette pour que vous puissiez voir les moules

Flo G 09/09/2015 15:25

bonjour,
vous utilisez quel moule demarle ?

Vanda 09/09/2015 18:43

http://www.guy-demarle.fr/decouvrez-tous-les-moules-et-plaques-flexipan/87-empreintes-grands-ronds-flexipan-de-guy-demarle.html

Vanda 09/09/2015 18:42

je viens de mettre le lien vers les moules dans la recette

joelle chopin 09/09/2015 13:00

c est trop sympa cette recette...vais pas tarder a tester

Vanda 09/09/2015 18:43

tu peux varier le fromage suivant tes gouts et suivant ton frigo

Marie-Paule 09/09/2015 10:08

Merci pour toutes ces idées que j'ai toujours autant de plaisir à découvrir chaque jour !

Marie Claude 09/09/2015 09:34

Merci pour toutes les bonnes recettes.Je range tout dans un fichier et je cherche chaque jour de nouveaux plats pour se regaler.Bonne journée

Vanda 09/09/2015 18:44

merci pour ta fidelité

solange 09/09/2015 09:12

Merci !!!! je cherchais quelque chose d'original pour ce soir...

Vanda 09/09/2015 18:44

te voilà servi ....yapluka ... se mettre aux fourneaux !!!!

monique 09/09/2015 08:30

imprimer essai des ce soir merci

Vanda 09/09/2015 18:48

merci