Thon en brandade (pour 1 pers)

Publié le par Vanda

Pas envie de passer des heures aux fourneaux ce soir alors cette recette est  pour vous  ...et pour moi 
Plat très vite préparé ,composé d'aliments que nous avons toutes dans nos placards .

Parfaite  pour les personnes qui sont seules ou pour celles qui déjeunent  au travail et ce qui ne gâche rien  ;
c'est une recette Parfaite pour  1JSC !!!

recette issue du livre  WW  *recette pour 1 assiette de 2005*
pour  1 pers ; 8SP la part 

 

Thon en brandade (pour 1 pers)

pour 1pers ; 9PP  la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 0PP la part


Ingrédients ;**LOGOS VERTS
**200g de pomme de terre
**1 petite boîte de thon au naturel (130 g)
**1 gousse d'ail
**4 brins de persil

1 cc d'huile d'olive
Sel, poivre

Préparation;
Laver  la pomme de terre , puis la mettre dans un plat en verre culinaire avec 1CS d'eau, couvrir et faire cuire 7 min au four à micro-ondes (800 W).
Égoutter le thon.
Hacher la gousse d'ail et le persil.
Mélanger le thon, la persillade et l'huile d'olive puis verser la préparation dans un petit bol.
Peler et écraser la pomme de terre à la fourchette (ou au presse-purée ) , saler et poivrer.
Tasser cette purée  sur le thon .
Retourner sur une assiette.

Accompagner de dés de tomates  ou  de tomates cerises et d'une salade

 la recette initiale prévoyait une boite de thon de 100g pour 7SP la part

Thon en brandade (pour 1 pers)

Au menu ce soir 
potage   giraumon courgette ( nouvelle recette en test )
thon en brandade avec une salade frisée

100g de fromage blanc
1/2 pamplemousse

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Melomane02 10/10/2016 20:48

Déjà fait, c est très bon , tiens je vais le mettre en liste pour un soir de cette semaine merci Vanda .Bonne soiree

marie 09/10/2016 16:58

Merci pour toutes vos bonnes recettes, je me regale déjà
Miam!!!!!!

Annie 09/10/2016 16:39

merci pour toutes vos recettes

Margaux 06/04/2016 13:10

Bonjour, je découvre chaque jours un peu plus votre blog !
Ce midi etant seule j'ai fais cette recette ! EXQUIS !!! et sa cale bien !!

Merci pour vos recettes succulentes

SIMON 03/03/2016 09:07

Merci pour l' idée. Je vais me faire ce petit plat pour ce midi !!:

Mamy Nadine 29/12/2015 06:05

Quelle bonne idée ! Merci Vanda...

Nath 28/12/2015 21:40

Idée pour demain midi ; merci Vanda ..

melomane02 27/12/2015 22:29

Et hop une recette de plus que nous avons aimé, merci Vanda

melomane 02 27/12/2015 18:34

Je prepare pour ce soir , j espere que les enfants vont aimer, , meilleure sante

Édith 26/12/2015 19:46

Bonjour Vanda merci beaucoup pour vos recette

evy51 24/08/2015 16:58

J'ai fait la recette à midi ! excellent et rassasiant !! avec tomates et salade !! je n'ai rien mangé après !! à refaire !!

Céline 24/08/2015 15:23

C'est très original comme recette
remplacer la morue par du thon , pourquoi pas,, à tester !!
je souhaitais te remercier pour ta participation à mon concours sur le thème de la courgette sur mon blog
tu n'as pas gagné, mais je t'ai mentionné dans mon article
Bonne journée à toi !

evy51 24/08/2015 11:11

Bonjour Vanda , super petite recette facile et appétissante !! Bon rétablissement !! Bisous !!

monique 24/08/2015 08:20

bonjour vanda ......je vais faire la recette ce midi avec grand plaisir ....recette facile a faire et vite faite ......merci beaucoup

yolande 24/08/2015 08:19

recette simple!!et effectivement ce genre d'ingredients se trouvent dans nos placards
comment vas tu aujourd'hui ma jolie???
bisous
et je repete pense a toi