Salade de pâtes aux noisettes (pour 1 pers)

Publié le par Vanda

Au menu hier  soir ......
Comment se régaler avec  un  reste de Pâtes cuites ?

Facile  .....j'ai fais une recette vide frigo pour  1 personne .
C'est en fouillant parmi mes livres WW que j'ai trouvé  cette  merveilleuse idée

Parfait pour emporter au travail  !!!!!


programme  WW liberté 
pour 1 pers ; 5 SP la part  

Salade de pâtes aux noisettes

Salade de pâtes aux noisettes

pour 1 pers; 7PP la part

  • 1 tomate
  •  Quelques feuilles de salade
  • 1 carotte  
  •  100 g de pâtes cuites
  •  2 tranches de  blanc de dinde  
  • 5 g de noisettes hachées
  • pour la petite sauce moutarde
  • 1/2 cc de moutarde
  •  1 CC  de crème fraîche à 5 %
  •  1 CC d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron
  • sel, poivre.

Laver et couper la tomate en dés.
Peler la carotte et la râper avec une grosse grille .
Mélanger les pâtes froides ,la tomate,la carotte râpée , le blanc de dinde et  les noisettes et réserver au frais  .

Préparer la petite sauce moutarde  
Dans un bol , mélanger la moutarde avec la crème.
Émulsionner avec l'huile versée en filet, saler, poivrer et ajouter le jus de citron.
Réserver au frais  .

Au moment de passer à table ,disposer quelques feuilles de salade dans votre assiette .
Mélanger la sauce moutarde à la salade composée puis verser sur la salade  .
Servir bien frais .

Inspirée d'une recette du livre WW * Points à la ligne de 2001* et fait à ma façon

salade_pates_noisettes_recette_ww
ASSIETTE_composée_pates_noisettes_ww

 

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Commenter cet article

Mauricette 25/09/2020 11:10

Magnifique et hyper tentant!

josy 23/09/2020 12:49

Salade complète qui met vraiment en appétit ! Bisous

gut 22/09/2020 18:19

Il y a longtemps que je n'ai pas fait de salade de pâtes tiens ! tu me donnes envie ! j'aime bien ça et la tienne est fort belle ! gros bisous

sotis 22/09/2020 15:36

top cette petite salade!!! bisous

luna 22/09/2020 08:07

trop sympa ta salade!! j'adore!
merci! bonne journée

Marie Christine 17/08/2018 22:24

C'était très bon et j'ai aimé ce petit goût de sauce moutarde bien agréable

patricia cuisine 09/08/2018 07:45

une bien belle et bonne salade bisous

Gut 08/08/2018 22:26

Excellent ce plat ! Je fais comme toi pour vider le frigo. C:est pratique et fameux. Bisous vanda

La gourmandise de Violette 08/08/2018 05:37

Une assiette gourmande comme j'aime,
merci du partage, ça donne des idées pour accompagner tous nos restes,
bisous

Josy et Chris 30/04/2016 12:17

très colorée celle salade, et les noisettes, une bonne idée !!
Bon WE
Christie

Vanda 30/04/2016 15:46

le plaisir des yeux avant le plaisir des papilles ...bon week end !!!!

sotis 29/04/2016 15:50

avec les noisettes qui croquent moi je craque!!!! bisous

Laurence 12/06/2015 08:45

Salade bien jolie à l'oeil et bien bonne dans l'assiette hier soir ! Merci !

Vanda 13/06/2015 17:11

merci

Claude 11/06/2015 18:45

Help ! Vanda, plus de messages à nouveau !!!! Renvoie-moi ton mail.... sitouplé !!!!!

Vanda 11/06/2015 21:01

sur ma page facebook mets moi ton adresse mail en MP et je t'inscrirais de nouveau

anne 11/06/2015 18:03

BJR VANDA
a essayer mon fils prends gamelle ts les jours et suis quasi sur qu il va adorer merci merci

Vanda 11/06/2015 21:03

tu me diras si il a aimé !!!!

lolo29 11/06/2015 15:13

bonjour Vanda,
malgré qu'il fait froid dans le 29, cette salade est parfaite pour un dîner. Je remplacerai les pâtes par du quinoa ou du sarrasin, intolérance au gluten oblige.
Bonne fin de journée.

Vanda 11/06/2015 17:43

ce qui est bien avec ce genre d'assiette , tu peux varier les ingrédients que tu apprécies !!!!

CHATAIN 11/06/2015 13:54

Une petite recette faite ce midi, avec ce beau temps un régale merci Vanda

Vanda 11/06/2015 17:43

merci

Coco Symphonie 11/06/2015 12:44

Une petite salade bien sympathique !

Vanda 11/06/2015 17:44

j'aime bien avoir des restes au frigo et inventer ce genre de recettes

Catherine 11/06/2015 10:22

Bonjour Vanda,

J'ai fait il y a très longtemps WW... et je ne sais pas ou plus à quoi correspondent les "logos verts" pouvez vous me l'expliquer s'il vous plait. Merci bcp.

Vanda 11/06/2015 17:44

LOGOS VERTS = aliments rassasiants

melomane02 11/06/2015 07:31

Bonjour Vanda, j adore , surtout pour le diner, je fais souvent , salade vide frigo, mais que pour moi car homme n aimes pas les melanges

Vanda 11/06/2015 17:45

le mien adore les melanges alors parfois nous n'avons pas la meme assiette .....lol

Cuisine Land 11/06/2015 07:28

Humm!