Petits moelleux pomme de terre et jambon

Publié le par Vanda

Il  y a des jours  ou une recette vide  frigo s'impose afin de manger les restes .Mais parfois  peu de restes  ou une fin de mois difficile et on cherche quoi préparer . Aujourd'hui je vous propose des moelleux  très simple a réaliser  avec des ingrédients que vous devez toutes avoir dans vos réserves . Servir accompagner d'une salade d'endives ou autre salade de votre choix 

Recette extraite du blog  **Chocolat  à tous les étages** avec  mes modif
Programme  monWW 
 Pour 12 moelleux à 2 SP la part 

Petits moelleux pomme de terre et jambon

Pour  12 moelleux   à  3 PP le moelleux

  • 540 g de pommes de terre ( poids pelé)
  • 3 œufs
  • 100 g  de fromage blanc 0%
  • 40 g de gruyère râpé allégé  
  • 70 g  de maïzena
  • 1 sachet de levure.
  • 100 g de jambon blanc dégraissé
  • quelques brins de ciboulette
  • Sel , poivre

Dans une casserole d'eau salée , faire  cuire les pommes de terre .
Pendant ce temps , découper le jambon blanc   en fins morceaux  
Égoutter les pommes de terre  puis les verser dans un saladier .
Les écraser avec une fourchette .
 Ajouter les œufs et bien  mélanger.
Ajouter le fromage blanc , la maizena et la levure .
Mélanger .
Ajouter le fromage râpé, le jambon , la ciboulette ciselée , saler et poivrer
Mélanger de nouveau   .
Répartie la préparation  dans 12 moules ( j'ai utilisé le moule
à briochettes Demarle  mais des moules  à muffins feront l'affaire) .
Mettre au four pour  25 min  à 180° .

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moelleux-patates-et-jambon-recette-ww
moelleux-patate-jambon-recette-ww
moelleux-patate-jambon-ww

regardez ce  joli moelleux......

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J'ai utilisé les moules Briochettes Guy Demarle 

moules-briochettes-guy-demarle

Pour toute commande passée directement  sur le site Guy Demarle 
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère 
CASTIN MARYLINE  


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Commenter cet article

Florence47 29/03/2020 17:00

Merci pour cette recette que je n'ai pas fini de réaliser. Essai plus que concluant hier. L'avantage est que l'on peut conserver la base et faire des variantes avec ce qui se trouve dans le frigo. Idéal pour un soir avec une salade verte. Recette testée et validée sans problème.

Vanda 29/03/2020 18:27

merci pour le retour
bonne fin de journee ...bizzz

luna 20/02/2020 08:44

c'est très appétissant !

Pitchoune 18/02/2020 20:10

super chouette! merci pour la recette,A+

deldel 18/02/2020 19:54

Sympa,ces petits moelleux.

annie bosc 18/02/2020 19:52

je l ai fait ce soir un régal très léger !!! je essayerai avec du saumon fumé prochaine fois!!
merçi pour tes super recettes ....

sotis 18/02/2020 15:41

accompagner d'une salade et voila un repas de prêt, miam!!! bisous

jackdomi 18/02/2020 09:48

Bonjour peux t on congelé les moelleux
Délicieux MERCI

Vanda 18/02/2020 10:44

Bonjour
aucune idée , je n'ai pas tester

patricia cuisine 18/02/2020 09:09

génial, je garde bisous

mathilde delaunay 07/06/2019 21:52

Courgettine à ma façon trop trop bon
Palet de courgette je dois réhausser le gout
Vos recettes sont excellentes
Un grand merci
Math une WW qui essaie de perdre du poids et vos recettes m aident énormément

marie-christine 08/03/2018 09:27

Bonjour, j'ai préparé ces petits moelleux hier midi et même il en restait pour le soir ainsi mon mari a goûté et ils sont fameux même sans le gruyère que j'avais omis. Merci encore pour toutes vos idées de recettes que je viens voir chaque jour. C'est vraiment sympa de faire partager. Bonne journée à tous

patricia cuisine 07/03/2018 20:55

un régal, bisous

Belysse 07/03/2018 19:41

Hum je sens que je vais me régaler, prévue demain soir , merci Vanda

La cuisine de Boomy 07/03/2018 18:39

Je suis fan de ces portions individuelles et par déduction de ce moule briochette. Très sympa

Sonia

josy 07/03/2018 18:02

Idéal pour un repas du soir avec une petite salade ! A bientôt......

chantalC 07/03/2018 12:50

Fait et très bon. A refaire

Vanda 07/03/2018 13:53

merci Chantal
bonne journée...bizzz

babette 07/03/2018 11:22

merci Vanda pour cette recette sympa,bonne idée quand on en a pas.

Isabelle 07/03/2018 10:07

Merci Vanda pour toutes vos bonnes recettes, c'est un bonheur de venir sur votre blog!

Belle journée
Amitiés de Paris
Isabelle :-)

Vanda 07/03/2018 10:18

merci ...bonne journée a toi aussi
je vais de ce pas découvrir ton blog !!!!

nicole 07/03/2018 10:01

je vais essayer pour ce soir. merçi pour toutes vos bonnes recettes.

Michèle 05/12/2016 13:35

Merci pour cette recette
Je l'ai faite avec un pave de saumon cuit à la vapeur
excellent

Vanda 05/12/2016 16:50

hummm ce doit etre super gouteux!!!

Viviane 22/08/2016 18:40

Très bon,vite prêt, mon mari a aimé aussi , à refaire ,je tenterai bien avec du saumon

Wivine 22/08/2016 16:21

Je valide

Mamy Nadine 22/08/2016 10:21

Bonjour Vanda ! Cette recette me tente bien mais, SVP, par quoi puis-je remplacer le fromage blanc car je n'en mange jamais ! Crème fraîche ? Si oui vous mettriez quelle quantité ? Merci d'avance pour votre réponse et toutes vos recettes, Bonne semaine à vous...

Mamy Nadine 23/08/2016 07:36

Merci Vanda, du coup je sais comment remplacer le fromage blanc dans toutes vos recettes, super ! Et j'attends votre verdict pour le caviar d'aubergine (clin d'oeil) !

Vanda 22/08/2016 16:53

si tu veux rester dans de l'allégé , remplace par 100g de petits suisses .....sinon tu peux mettre de la creme fraiche ( 100g)

Aline Vacher 27/06/2016 18:31

Bonsoir Vanda, les petits moelleux sont en train de cuire mais nous ne sommes que deux est ce que je pourrais en congeler la moitié pour une autre fois. Merci.

Petitepoupette 01/05/2016 19:57

Recette fait pour ce soir. Dis moi vanda, combien coute ton moule à briochette demarle et quand fais tu une reunion ?
Merci vanda.
Bonne fin de soirée
Bisous

Vanda 22/08/2016 16:54

prochaine reunion courant septembre ....j'attends le nouveau catalogue !!!

Thiourt 30/04/2016 20:39

bonsoir j'ai découvert votre blog hier, et j'en ai eu plein les yeux et plein les envies , ce soir j'ai testé ces petits moelleux , et que dire d'autre que j'ai adoré, une recette que je referais c'est sur , merci :)

Vanda 01/05/2016 18:41

bienvenue chez Vanda !!!!

laevens 30/04/2016 11:23

Bonhour vanda je voulais te remercier pour toutes tes bonnes recettes et ton travail meci beaucoup :- je fait cette recette ce midi avec une salade trop bon

Vanda 30/04/2016 15:47

merci

Annette 29/04/2016 09:25

bonjour
j'ai fait cette recette hier soir avec une belle laitue, c'était divin, j'en avais fait 15 donc en recalculant cela faisait 2SP par moelleux, j'en ai pris quatre, quel régal, et tout le monde a apprécié, merci beaucoup de nous régaler en maigrissant

Martine (titine) dans le Doubs 28/04/2016 18:24

Mon dîner de ce soir, avec la mâche du jardin.....je salive déjà. Merci.
Bonne soirée.
Martine.

patricia 28/04/2016 10:43

merci bisous

CHANTAL 27/04/2016 16:21

hum ! très appétissant ! je vais tester cela. merci vanda pour le partage
bisou

Cathy 27/04/2016 10:59

Mouaaah je te fais un gros bisou. Tu es géniale avec tes recettes. Depuis ce marin je séchais devant le frigo à me demander ce que j'allais bien pouvoir cuisiner. Grâce à toi je viens de trouver ! elle m'as l'air trop bonne cette petite recette toute simple. Merci !!!

andrée 27/04/2016 10:57

voilà qui me changera de la quiche sans pâte ! merci Vanda

pauline 27/04/2016 10:40

Pour plius de gout je prends du jambon fumé, je suis dans la région Vendée donc régional...

Vanda 27/04/2016 18:46

hummmm !!!!

josette 27/04/2016 10:39

miam!! que sa l'air bon,superbe tes petits moelleux.
un petit clin d'oeil pour une de tes recettes sur mon blog!!
bonne journée

Vanda 27/04/2016 18:51

je cours te voir ....merci !!!!

creananou 27/04/2016 10:20

miam, j'essaye direct ce soir !

patou 14/12/2015 08:04

coucou vanda ohhh que sa m a l air d être moelleux et bon ...je te dirais se soir car sa seras fait dans la journée mais en apéro pour noel sa peu être sympa aussi merci vanda

Sandra 03/11/2015 20:02

Bonjour Vanda, peut-on les manger froid ; j'aimerais le faire pour un apéro déjeunatoire pour un déménagement ; je n'aurais pas la possibilité de réchauffer. Merci d'avance pour la réponse et pour la partage de toutes tes recettes

Vanda 06/11/2015 10:31

je n'ai pas gouté froid ..... ces petits moelleux ont fait qu'un repas
si tu teste dis moi ....merci

brunet 08/10/2015 17:31

j ai essayer la recette hier soir super bon. juste avec une salade de mache..encore merci pour tes bonnes recettes

sandrine 03/09/2015 16:20

super bon et facile a realiser je valide !!!!!!!

Edith 02/09/2015 13:50

Trop bon, on s'est régalé avec mon mari. Je les ai fait cuire dans le Pie &Co et nickel
Bon rétablissement Edith

mel62 22/05/2015 22:05

facile, très bon, mettre du jambon fumé qui parfume bien le plat , recette adaptée dans mon cooking chef...je valide ! lol

Vanda 23/05/2015 19:12

merci

celine 11/04/2015 21:48

Merci pour cette excellente recette qui a ravi les papilles des petits et des grands

Virginie 08/04/2015 11:51

Hummmm ils sont en train de cuire pour ce soir et ça sent trop bon :)

Béné 06/04/2015 20:05

Bonsoir, ça donne la même chose dans un grand moule ? ou vaut mieux le faire en individuel ? merci pour toutes ces bonnes recettes ;)

Vanda 07/04/2015 19:46

je pense que c'est mieux en individuel .....
pas facile d'avoir le meme moelleux dans un grand moule !!!!

noelle 06/04/2015 10:31

bonjour Vanda et bonnes fêtes de paques. J ai testé tes petits moelleux de PDT et on a adoré...en plus ça cale bien. Merci pour toutes tes recettes sympas.

myriam 05/04/2015 20:22

Je teste demain vous direz le resultat!

Muriel 04/04/2015 11:54

Je l'ai faite hier soir... un délice !!! ici c'est adopté !!! facile, et délicieux...

Merci Vandaaaaa...

kuntz 03/04/2015 16:35

bonjour, je n'ai pas de fromage blanc mais des yaourt 0%, je peux remplacer ?????

sabine 03/04/2015 20:08

bon j'ai fait avec le yaourt très très bien trop bon tout le monde a adorer, merci Vanda

Marie D. 03/04/2015 14:52

j'ai testé, c'était un délice. je vais tenter de remplacer le jambon par du thon pour varier un peu lors d'un pique nique. merci pour toutes ces recettes qui m'aident bcp à diversifier les repas. continuez ainsi.

paul 02/04/2015 12:39

Miam je note j'ai bien envie d'essayer cette recette