Filet de tilapia au blé et aux poivrons

Publié le par Vanda

Toujours en mode vide congélateur et en ce moment je suis très #Poisson au dîner .
Que  diriez vous d'un plat complet tout en LOGOS VERTS ?

Recette extraite du livre WW * Les poissons de 2002* avec mes p'tites modif 
Total de la recette 22 SP
Pour 4 pers  ; 6 SP la part

Dans le cas d'une JSC, en considérant l'huile offerte   0PP la part 
 

Filet de tilapia  au blé et aux poivrons

Filet de tilapia au blé et aux poivrons

Pour 4 pers ; 7PP la part
Dans le cas d'une JSC, en considérant l'huile offerte   0PP la part 

Ingrédients;**LOGOS VERTS
** 4 Poivrons, rouges et verts
** 120 g de Blé dur précuit .
**560g de filet de Tilapia  je les ai fait décongelé auparavant .... (la recette initiale prévoit  560 g de filets de Sole .

4 cc d'Huile d'olive
1CC de curcuma ...(.la recette initiale prévoit  1 sachet de préparation  pour riz à l'indienne ou à défaut 1 cc de  Curry)

Préparation;
Mettre l'huile dans une cocotte.
Y faire revenir les poivrons épépinés et coupés, puis le poisson quelques minutes.
Couvrir d'eau.
Assaisonner avec la préparation pour riz à l'indienne.
Y jeter le blé et laisser cuire 15 à 20 min selon le goût.
Servir chaud.


Suggestion:
il est possible d'utiliser tout filet de poisson blanc assez ferme....Cabillaud , sole ....

Très simple à faire et très bon !!!!!!!

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Janique 21/04/2015 21:48

Aujourd'hui soir poisson cette recette est très simple et délicieuse encore merci

Annie 11/04/2015 08:27

tu mets les deux le riz et le blé ?

Vanda 11/04/2015 09:54

ou vois tu du riz ? ...c'est un sachet d'epices pour riz que j'ai noté

Marie Claude 11/04/2015 07:14

Moi aussi j adore le poisson au diner. Je ferai cette recette des que je rentre chez moi.je suis chez mon fils. Il vient d voir un bébé pour la deuxième fois un garçon. Une heureuse mamie

Vanda 11/04/2015 14:02

Félicitations heureuse mamie ....bizouilles au bébé !!!!