Cupcakes de Pâques

Publié le par Vanda

Vous êtes nombreuses  à me demander des gourmandises  pour Pâques . Je ne sais pas si je vais avoir le temps d'en tester rapidement pour vous les poster sur mon blog .Je vous remonte donc cette recette testée  l'année dernière .
Recette extraite du magazine WW mars / avril 2015
Total de la recette 82 SP
Pour  12 pers; 7 SP la part.

Sans  la déco , vous obtiendrez  des muffins  à 5 SP la part
 

Cupcakes  de Pâques

Cupcakes de Pâques

Pour 12 cupcakes à 4PP la part ...et  en JSC  4PP la part 
Sans  la déco , vous obtiendrez  des muffins  à 3PP la part

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
100 g de farine
1 sachet de levure
100 g de beurre allégé à 41%
100g de sucre en poudre
** 2 œufs
1 cc d’extrait de vanille

Pour décorer ;
100 g de fromage frais à 0% …(.j’ai utilisé des carrées frais 0% )
2cc de sucre en poudre
20g de chocolat  en poudre
12 petits œufs de Pâques .

Préparation ;
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier , tamiser la farine et la levure .
Ajouter le beurre le sucre les œufs et l’extrait de vanille.
Mélanger bien avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une préparation homogène .
Verser la pâte dans les moules (j’ai utilisé des moules à muffins en silicone)
Mettre au four pour 20 min .
Sortir du four et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie .
Préparer la décoration;
Mélanger le fromage frais avec le sucre et le cacao jusqu’à obtenir un mélange lisse et onctueux
A l’aide d’une poche à douille, décorer vos gâteaux puis déposer 1 petit œuf sur chaque cupcake

.......
chez moi il y a  des grands gourmands alors j'ai mis  3 petits oeufs par cupcakes  ...
J'ai aussi tester ;
  une version  décor blanc ; fromage frais , poudre de noix de coco et édulcorant
 et une version décor rose ; fromage frais  , poudre d'amande  , colorant alimentaire rouge et édulcorant  

Cupcakes  de Pâques

Cupcakes de Pâques

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Publié dans Gâteaux, SMARTpts

Commenter cet article

chantal 28/03/2016 19:48

Bonjour,
je confirme le commentaire d'hélène pour la pâte, par contre pour la décoration j'ai eu des difficultés avec ma poche à douille, la crème était épaisse

Hélène 22/03/2016 15:57

Excellente pâte mais la crème est trop grasse

Vanda 22/03/2016 17:53

j'ai eu differents avis ...il y en a qui aiment ...d'autres sont déçus
perso je n'a pas gouter celle au chocolat puisque je n'aime pas le chocolat

mélie melo en cuisine 19/03/2016 13:18

superbe !! bon weekend bises

emanuelle 19/03/2016 09:56

pas terrible en goût ; glaçage impossible avec la dose de sucre glace indiquée.
Ma suggestion : aucune, je ne vois vraiment pas comment on pourrait améliorer cette recette.

nanou 29/12/2015 20:28

bon rétablissement !! j adore toutes vos recettes se sont des merveilles !! super merci a vous !!

Vanda 30/12/2015 14:31

Merci ....mais cette recette date du mois d'avril .....
et depuis j'ai retrouvé ma voix !!!
bon reveillon

chris 08/04/2015 22:10

bon retablissement Vanda , repos a plus

Fiannie 08/04/2015 21:58

trop sympa de penser à nous bien que malade! bon rétablissement !

Coco Symphonie 08/04/2015 17:48

Qu'ils sont mignons ces petits cupcakes ^^ Reposez vous bien Vanda, bonne soirée !

Vanda 08/04/2015 20:55

merci
je ne fais que çà me reposer depuis 1 semaine ...le temps commence à etre long

Chris 08/04/2015 16:49

Il sont magnifiques ces petits nids. J'espère que vous allez mieux, bon rétablissement.

Vanda 08/04/2015 20:55

je suis toujours sans voix .....

patricia 08/04/2015 11:26

merci pour cette recette on va encore se régaler bisous Vanda

Monique B. 08/04/2015 11:18

Merci pour ces dernières recettes. Bon rétablissement. Bises

Anne So 08/04/2015 09:16

bonjour merci pour cette recette, et je vois que rien ne vous arrête pour nous régaler...bon rétablissement, bises

Mamienou 08/04/2015 08:22

Que cette recette semble très appétissante !!!! Un grand merci pour votre partage. Soignez vous bien.

Marie Claude 08/04/2015 08:13

Merci pour cette recette. Bon rétablissement. J ai trouve bizarre de ne pas avoir de recettes hier , je sais pourquoi.soigne toi bien.bises

Vanda 08/04/2015 20:57

les filles qui me suivent sur Facebook savaient que j'avais un soucis de santé .... c'est pourquoi j'ai précisé sur mon blog
bizzzz