Cake de la bohémienne

Publié le par Vanda

Je n'aime pas trop cuisiner le soir   alors le matin  je prépare . Ce délicieux  #Cake salé aux #Légumes sera parfait accompagné d'une salade pour notre  dîner .... Au moment du repas , j'ai juste à me mettre les pieds sous la table  .
Recette extraite du livre WW * le best of  de 2010 * …..avec mes petites modif
Total de la recette  32 SP
Pour  6 pers ;  5 SP la part

Pour  12 tranches  ;  3 SP la part

Cake de la bohémienne

Pour 6 pers ; 5PP la part
Pour  12 tranches  ; compter 2PP la tranche

Dans le cas d’une JSC ; déduire  de votre réserve  3PP la part

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
** 1 Carotte   
** 1/2 Poivron vert
** 1 Poivron rouge
** 6 Courgettes   

2 CC d’ Huile d'olive   
150 g de Farine   
1 sachet de Levure chimique
** 3 œufs moyen
1 CC de Muscade   
** 1/2  Citron   
** 1 Yaourt  nature à 0% 
 
50 g de parmesan  
Sel  et Poivre

Préparation ;
Préchauffer le four à 180°.
 Éplucher la carotte.
Trier les poivrons ,  enlever les graines .
Laver les courgettes .
 Découper ces légumes en dés.
 Les faire cuire 15 minutes dans une poêle antiadhésive avec 1 CC  d'huile d'olive.
Mélanger la farine avec la levure.
Dans une terrine, fouetter les œufs avec le sel  le  poivre , la muscade et 1 CC de zeste de citron râpé.
Incorporer le yaourt et 1 CC d'huile.
Ajouter la farine, le fromage râpé et les légumes cuits.
Verser dans un moule à cake antiadhésif.
 Mettre au four pour   45 min.

Déguster chaud ou froid.

Dans la recette initiale  5CC d’huile d’olive, 3 petits œufs et 50g de fromage de brebis  râpé pour  5PP la part  .

Cake de la bohémienne

Cake de la bohémienne

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Commenter cet article

yoyo 19/07/2016 11:57

ma chere Vanda
je pars en randonnée jeudi et ce cake me conviendrait bien
mais comment faire je be supporte pas les poivrons!! on peut remplacer par quoi??

bisous et tres bonne journée

Coco Symphonie 25/04/2016 17:41

J'ai récemment publié un peu le même ! Un régla, bisous :)

patricia 25/04/2016 13:16

extra magnifique bisous

dubillot 18/09/2015 07:33

re je vais essayer la salade de riz aucun doute mais comme je boude le riz depuis un petit moment le fait de ce mélange très allèchant me fait envie par contre j'ai vu une recette que mon mari faisait quand il est sorti ( he oui il a fait ww ) cake à la bohémienne nous étions à cette époque en charente maritime beaucoup de monde pendant l été tout le monde adorait même lui qui boude de plus en plus les courgettes mais quand je lui ressort cette période ça le fait sourire et les courgettes passent mieux comme quoi lol
bon maintenant je vais arreter de bavarder car he oui je vais faire du pâté de tête et de la confiture de tomates à préparer à bientôt

Monette 29/04/2015 20:46

Coucou me revoici après des petits problèmes mais ça va mieux c'est le principal.
Je vais te poser une petite question bête pour les courgettes il en faut 6 mais voilà il y en a de toutes les tailles et les grosseurs (je parle bien des courgettes hein!!!! LOL) Saurais-tu dire à peu près un poids????
Tu vois je reviens et je t'ennuie déjà
Merci d'avance.
Gros bisous
Monette

Monette 01/05/2015 18:45

Merci bcp Vanda!!!!!
Bonne soirée
Bisous bisous

Vanda 01/05/2015 16:23

en general 1 part = 100g ...moi aussi je parle du poids des courgettes....lol
tu ne m'ennuies pas ...tu te renseignes et tu as bien raison
bon apres midi ....bizz

maminou56 21/04/2015 23:05

Merci belle idée, j'essaierai

martine 20/04/2015 11:59

coucou, je pensais que c'était de la macédoine de légumes ! lol

Vanda 20/04/2015 20:54

et non ........