Pommes de terre et carottes en tartiflette

Publié le par Vanda

Excellent plat complet ....
Simple, rapide et cro cro bon avec le 
#Fromage  !!!!

Inspirée de Carottes en tartiflette sur le  livre WW* les recettes coup de cœur de 2002 *
Pour avoir un plat complet , j'ai fait à ma p'tite sauce  en ajoutant des pommes de terre ,1 oignon et un peu plus de #reblochon

Total de la recette 31SP
Pour  4 pers ; 8 SP la part
 


 

Pommes de terre et carottes en tartiflette

pour 4 pers ; 6PP la part

Ingrédients; **LOGOS VERTS
** 1oignon  
 Sel  et  Poivre
1 cc de Muscade
2 CS de  Maïzena ( soit  24g)
** 400 g  de Pommes de terre
120 g  de Reblochon
** 600 g  de Carottes
400 ml Lait écrémé

Préparation;
Porter une casserole d'eau salée a ébullition.
Laver et couper carottes et pommes de terre en rondelles assez fines.
Les verser dans la casserole d'eau et faire cuire pendant 10 min à petits bouillons.
Les égoutter.
Peler et couper l' oignon en lamelles et les faire cuire sur une feuille de cuisson.
Préchauffer le four à 180.
Peler l'ail et la piler.
Délayer la maïzena dans un peu de lait et faire chauffer le reste de lait.
Mélanger la maïzena et cuire pendant 3 min sans cesser de brasser.
Ajouter l'ail  .
 Saler, poivrer et mettre de la muscade moulue suivant votre goût.
Mélanger le tout .
............vous pouvez aussi faire  votre bechamel au micro ondes ....voir ICI
Dans un plat allant au four, disposer les carottes, les pommes de terre et les lamelles d'oignon ( en les alternant) .
Couvrir de sauce.
Couper le reblochon en petits dés sans enlever la croûte et repartir sur la sauce.
Faire cuire 30 min.

Servir avec une belle salade  .

Pommes de terre et carottes en tartiflette

Dans la recette initiale , il est prévu  pour  4 personnes  

1.2kgs de carottes et 80 g de reblochon

 pour 3PP la part

Pommes de terre et carottes en tartiflette
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jacquart 01/10/2016 13:03

J'adore les plats complets.

pia 15/04/2016 09:38

merci pour cette recette je viens de la preparer et il me reste du fromage , a tu une idée pour utiliser le reste?

Vanda 15/04/2016 17:06

as tu déjà essayer celle ci ? http://www.chezvanda.com/2014/09/croquettes-de-poulet-au-fromage.html

Alice 09/03/2016 16:19

Très bon, le mariage de la carotte et de la pomme de terre ici est excellent

Vanda 09/03/2016 17:21

merci !!!

lilicrel 03/03/2016 11:52

Bonjour,
Peux tu me donner les dimensions de ton plat ??
Et merci pour tes magnifiques recettes :) :)

tinou 03/03/2016 08:27

Hier j'ai fait le gratin de côtes de bettes et j'avais préparé trop de béchamel, je vais l'utiliser aujourd'hui pour cette recette, j'espère que j'en aurais assez. Merci Vanda pour toutes ces idées.
Bonne journée.
♥martine♥

delphine 02/03/2016 21:05

Hum cela doit être excellent ...Merci pour cette belle recette
Bonne soirée

Janique 21/03/2015 21:10

Super bon et mon mari n'y a vu que du feu comme on dit

Monique B. 16/03/2015 11:12

Appétissante aussi cette recette. Peux-tu me dire ce que signifie "les logos verts"? Merci pour ta réponse. Bonne journée

Vanda 16/03/2015 19:38

logos verts sont des aliments rassasiants ....
Favorisez les aliments rassasiants pour être rassasié.

autin valérie 28/02/2015 11:29

que veut dire 3pp la part et en jsc 3 pp la part MERCI .J essaye de perdre du poigt et suis un peu perdue .

Vanda 28/02/2015 19:12

Dans cette recette ; pour 4 pers ; 6PP la part et ....en JSC 4PP la part çà veut dire que si tu fais une journée compter , tu comptes 6PP ta part et si tu fais une journée sans compter , tu deduis 4PP de ta reserve

taly 26/02/2015 21:21

ca m'a l'air super bon j'essaie demain je te dirais quoi ^^

Vanda 10/03/2015 19:11

comment se regaler avec peu d'ingredients ....hummmmm

taly 09/03/2015 21:18

voila je l'ai fait et franchement tous le monde a aimé c'était super bon ;-)

Nisa 26/02/2015 15:51

Huummmm jeje remplace le reblechon par du Merzer pour gagner des PP. C'est super bon!!!

Vanda 03/10/2016 18:22

Céline ; j'espere que Nisa verra ta question ..... je ne peux pas te repondre , je ne connais pas les PP du merzer

celine 02/10/2016 11:41

pouvez vous me dire combien de merzer et ce que ca donne en pp? SVP
Merci bcp :D

Vanda 28/02/2015 18:33

je n'ai pas encore gouter le Merzer .....faut que je pense a le noter pour mess courses

Jo-Elle 26/02/2015 08:54

Bien connue chez nous cette recette. Merci de la remettre au goût du jour....
Je viens de perdre mes 3 premiers kilos !

Vanda 28/02/2015 18:32

YOUPI !!!!!!

jacothe 26/02/2015 07:20

merci vanda je la faisait sans pdt je vais essayer