Mousse de tofu au chocolat

Publié le par Vanda

Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine pour mon mari et pour mes invités   .Aujourd'hui , je vous propose une variante de la  mousse au #Chocolat.......... sans #Oeufs
Recette extraite du site WW
Total de la recette 33 SP
Pour  6 pers  ;6 SP la part

Mousse de tofu au chocolat

Pour 6 pers ; 3PP la part
Dans le cas d'une JSC, comptabiliser 2PP la part

Ingrédients;** LOGOS VERTS
 ** 400 g Tofu soyeux  ....voir ICI
100 g Chocolat  (noir à 70%)   
1 CS Edulcorant  liquide  

Préparation;
Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillerées à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement.
 Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.
Dans le bol d’un mixeur , verser  le tofu soyeux et  l'édulcorant puis  mixer .
Ajouter  le chocolat fondu et mixer afin de bien homogénéiser le mélange.
Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6 heures au frais avant de déguster.

Hé voilà ..........c'est malin ; je vous  ai donné envie de dessert au chocolat mais vous n'avez pas de tofu soyeux 
En attendant d'en acheter ,  vous pouvez  toujours  faire
  la mousse Moka 

 

 

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Publié dans Desserts, SMARTpts

Commenter cet article

tessa 12/07/2016 22:40

délicieux et vraiment fort en chocolat.recette simplissime: a refaire sans modération.....ou presque
merci Vanda pour cette idée.

titoulematou 02/07/2016 07:49

tentant mais snas chocolat avec juste du café...

sotis 30/06/2016 15:41

excellente cette mousse!!!! bisous

isabelle 30/06/2016 15:39

je voulais savoir où on peut trouver du tofu soyeux car je n'arrive pas avec le lien que tu as indiqué? merci

Vanda 30/06/2016 15:57

je le prends dans mon magasin bio mais on peut en trouver dans certaines grandes surfaces ...je vais regarder au lien ( merci de m'avoir prevenu )

Recette Land 30/06/2016 14:53

Je n'ai jamais essayé...Merci pour la recette c'est l'occasion de tenter !

Nadine Fouquet 08/09/2015 22:03

Mousse au chocolat

Vanda 09/09/2015 18:47

mon mari en raffole !!!!

karine1880 25/02/2015 17:45

grâce à toi je vais faire mon premier dessert au tofu soyeux ce soir, mais version mousse à la mandarine ;-)

karine1880 10/02/2015 10:28

coucou vanda ! je sais que tu n'aimes pas le chocolat mais qu'en a pensé ton mari ? ça fait illusion ou rien à voir avec une mousse aux œufs ?

Vanda 10/02/2015 19:22

il a aimé ....de toute façon du moment qu'il y a du chocolat ...il aime ....lol

meyer yolande 09/02/2015 23:14

coucou!!bizarre je ne te trouve plus sur facebook!!! pourquoi??

Vanda 10/02/2015 08:51

pourtant j'y suis encore https://www.facebook.com/pages/Vanda-et-ses-recettes-WW/360145977405192

Ange88 09/02/2015 20:07

Bonjour euhh alors c'est du tofu soyeux ou du ferme lol car ce ne sont pas la même chose... merci

Vanda 30/06/2016 16:02

le lien ne marchant plus ...j'en mets un autre directement dans la recette

Vanda 10/02/2015 09:28

excuse moi ....je corrige

j'utilise du tofu soyeux ....celui là http://www.kalou-and-cook.com/tofu-soyeux/

marylène alexandre 09/02/2015 18:33

je vais essayer