Mousse de tofu au chocolat

Publié le par Vanda

Même si je n'aime pas le chocolat , j'en cuisine assez souvent pour mon mari et pour mes invités.
Aujourd'hui ,je vous propose une mousse au
Chocolat.
....sans Oeufs

Recette extraite du site WW
programme  WW liberté 
Pour 6 parts à 5 SP la part
 

Mousse de tofu au chocolat

Mousse de tofu au chocolat

Pour 6 pers ; 3PP la part
 

  • 400 g Tofu soyeux 
  • 100 g Chocolat  (noir à 70%)   
  • 1 CS d'édulcorant  liquide  


Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4 cuillerées à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement.
 Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.
Dans le bol d’un mixeur , verser  le tofu soyeux et  l'édulcorant puis  mixer .
Ajouter  le chocolat fondu et mixer afin de bien homogénéiser le mélange.
Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6 heures au frais avant de déguster.

 

Mousse de tofu au chocolat recette WW
Mousse de tofu au chocolat recette WW


Hé voilà ..........c'est malin .......
je vous  ai donné envie de dessert au chocolat mais vous n'avez pas de tofu soyeux 
En attendant d'en acheter , vous pouvez faire une mousse moka   recette 
ICI

mousse  moka recette WW

 

 

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

Marie Vaillant 02/04/2019 18:13

J’avoue que c’est la première fois que je vois cette recette, mais celle-ci me plaît bien ! De plus, elle semble être facile à préparer. Je te remercie pour ce partage. Bonne journée, ciao.

Jocelyne 02/04/2019 13:37

Bonjour Vanda,
Cette recette m'a l'air délicieuse mais j'aurai une petite question, où trouve-t-on le soja soyeux ? dans quel rayon ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Bonne journée
Jocelyne

Vanda 03/04/2019 12:04

Bonjour Jocelyne
je l'achete en magasin bio
bizzz

lesdelicesdethithoad 28/03/2019 19:29

bon bon.... le tofu va falloir que je teste un jour!!
bonne soirée

ManueB 28/03/2019 16:57

j'en ai fait il y a très longtemps et c'était super bonnnnn !!!
à refaire !

manue :))

lilous49 28/03/2019 16:27

Bonjour,

Il va falloir que j'essaye. Ca à l'aire très bon. Le tofu soyeux, j'en trouve à ma biocoop mais en petit morceau. Donc il va falloir que j'en achète plusieurs. Et ça fait cher. Mais bon çà à l'air tellement bon. J'en ai trop envie.
Merci pour votre recette.
Bonne journée.

Vanda 28/03/2019 17:23

le tofu soyeux se trouve en pot .... pas en ptits morceaux !!!
bon apres midi

tessa 12/07/2016 22:40

délicieux et vraiment fort en chocolat.recette simplissime: a refaire sans modération.....ou presque
merci Vanda pour cette idée.

titoulematou 02/07/2016 07:49

tentant mais snas chocolat avec juste du café...

sotis 30/06/2016 15:41

excellente cette mousse!!!! bisous

isabelle 30/06/2016 15:39

je voulais savoir où on peut trouver du tofu soyeux car je n'arrive pas avec le lien que tu as indiqué? merci

Vanda 30/06/2016 15:57

je le prends dans mon magasin bio mais on peut en trouver dans certaines grandes surfaces ...je vais regarder au lien ( merci de m'avoir prevenu )

Recette Land 30/06/2016 14:53

Je n'ai jamais essayé...Merci pour la recette c'est l'occasion de tenter !

Nadine Fouquet 08/09/2015 22:03

Mousse au chocolat

Vanda 09/09/2015 18:47

mon mari en raffole !!!!

karine1880 25/02/2015 17:45

grâce à toi je vais faire mon premier dessert au tofu soyeux ce soir, mais version mousse à la mandarine ;-)

karine1880 10/02/2015 10:28

coucou vanda ! je sais que tu n'aimes pas le chocolat mais qu'en a pensé ton mari ? ça fait illusion ou rien à voir avec une mousse aux œufs ?

Vanda 10/02/2015 19:22

il a aimé ....de toute façon du moment qu'il y a du chocolat ...il aime ....lol

meyer yolande 09/02/2015 23:14

coucou!!bizarre je ne te trouve plus sur facebook!!! pourquoi??

Vanda 10/02/2015 08:51

pourtant j'y suis encore https://www.facebook.com/pages/Vanda-et-ses-recettes-WW/360145977405192

Ange88 09/02/2015 20:07

Bonjour euhh alors c'est du tofu soyeux ou du ferme lol car ce ne sont pas la même chose... merci

Vanda 30/06/2016 16:02

le lien ne marchant plus ...j'en mets un autre directement dans la recette

Vanda 10/02/2015 09:28

excuse moi ....je corrige

j'utilise du tofu soyeux ....celui là http://www.kalou-and-cook.com/tofu-soyeux/

marylène alexandre 09/02/2015 18:33

je vais essayer