Galettes de coquillettes

Publié le par Vanda

Quelques restes dans le  frigo , alors vite..... une recette * vide frigo*
 et dans ces moments  là .........bien souvent, je me régale !!!!!!

Recette perso
Compatible pour 1 journée sans compter
Total de la recette  28 SP
Pour 6 galettes  5 SP la part 

Comptez  seulement  9SP les  2 galettes
 

Galettes de coquillettes

Pour  6 galettes : 4PP la galette ....et en JSC 2PP la galette
Si vous mangez 2 galettes  8PP les 2 ..... et en JSC  3PP les 2 galettes

Ingrédients ;  **LOGOS VERTS
**250G de coquillettes cuites  ( environ  80g de pâtes crues)...ou autres petites pâtes
** 1 courgette ( 200g)
** 3 œufs

40g de comté râpé
100g de jambon de Bayonne
sel, poivre, muscade

Préparation ;
Soit vous utilisez un reste de pâtes cuites  .....sinon faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée
Égoutter les .
Préchauffer le four  à 190°.
Laver  et peler  la courgette  ( en laissant un peu de vert pour apporter de la couleur au plat  ) , puis la râper avec une grille moyenne   .
Dans un saladier , battre  les 3 œufs en omelette  .
Ajouter la courgette râpée  , le jambon détaillé en petites lanières , les coquillettes , le comté , le sel , le poivre et un peu de muscade  .
Mélanger le tout .
Verser la préparation dans 6 moules  à tartelettes .( j'ai utilisé des moules de 10cm de diamètre )
Enfourner  pour  20 min  .

Vous pouvez aussi remplacer le jambon de pays par 100g de  jambon blanc dégraissé
Dans ce cas  une galette = 4PP  ....et en JSC  1PP  la galette .
 2 galettes= 7PP ......et en JSC 1PP les 2 galettes

Pour un diner,  2 galettes avec une salade  c'était PARFAIT ........et aujourd'hui je partage cette recette avec vous pour que vous régaliez vos enfants !!!!!

Galettes de coquillettes
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Commenter cet article

Nadine 24/02/2016 17:59

Testé ce midi un délice avec une bonne salade, Les petits enfants ont bien aimé!!!!
Comme dit mon petit fils mamie elle cuisine Vanda...
merci pour ces délicieuses recettes qui me permettent de varier mes menus et d'utiliser les bons légumes du jardin et les conserves de cet été, à bientôt

Vanda 24/02/2016 19:03

cuisiner Vanda demanderait des heures de cuisson ...elle est coriace la bestiole ...lol

bizous a ton petits fils

laurienne 20/02/2016 08:16

merci vanda pour vos recettes bisous de Belgique

martine 19/02/2016 14:24

super bon, merci

Nine 18/02/2016 08:52

Ho mais excellente idées pour ce soir!!!merci'merci'merxci vanda pour ttes ces idees ts les jours'vs m etes precieuse

Vanda 24/02/2016 19:04

merci

maviso 12/01/2016 16:28

bonjour
recalculé, cette recette fait 5 SP
bonne journée

Vanda 24/02/2016 19:04

merci ....j'ai noté dans la recette !!!

Lilia Karine sahraoui 21/08/2015 12:30

C'est au four pour ce midi ... J'ai remplacé les 6 pp de jambon par 6 pp de grosses crevettes coupées en morceaux. Verdicte dans 20 minutes...

Lilia Karine Sahraoui 22/08/2015 20:34

C'était trop bon vanda!!! Tout le monde en a mangé même la plus résistante aux courgettes!!!! Lol

Vanda 21/08/2015 13:02

hummmm .......

Virginie 17/05/2015 21:24

l'idée me plaît mais ma grande est intolérante au gluten : penses tu que cette est réalisable avec du riz ?????
une fois de plus merci pour tes recettes inventives ;)

Vanda 18/05/2015 10:37

pourquoi pas !!!!
sur mon blog tu trouveras une recette de galettes au riz ...je te met le lien direct
http://www.chezvanda.com/2014/08/galettes-de-riz-au-poireau.html

Derhanna 20/02/2015 18:02

Testé ce midi, succès complet pour toute la famille. Merci !

Vanda 20/02/2015 18:05

j'adore inventer des recettes vide frigo ......demain ce sera avec reste de jambon et de fromage

MamyNadine 14/02/2015 10:12

Bonjour !
J'ai fait ce plat hier soir... un régal !
Merci et bonne St Valentin ;-)

Vanda 14/02/2015 19:01

merci ....passe une bonne soirée

Jerrie 12/02/2015 21:04

Galettes de coquillettes faites ce soir : hummmmmmm

Albaric 11/02/2015 12:32

Excellents pour terminer ce week end. >Bonne fin de journée!

marie 11/02/2015 11:07

Elle me plait cette recette mon repas pour ce soir merci Vanda

Laurence 11/02/2015 11:03

je suis d'accord de régaler les enfants, mais les grands aussi. Elle me plait bien cette petite recette rapide et facile à faire. Miam d'avance

1001 11/02/2015 09:33

Elles sont bien appétissantes, ces galettes!

Marie-Christine 11/02/2015 09:09

Super rapide et parfait pour un repas du soir ! Merci et bonne journée !

Annie 11/02/2015 08:10

Hummmm tout simple, rapide genial quoi !!!!!!!

monflier christiane 18/02/2016 11:56

super et super rapide