Bouchées moelleuses au chocolat

Publié le par Vanda

෴❤️෴Qui aime le chocolat et les gâteaux vite fait ? ෴❤️෴

Vous avez quelques minutes de  disponible ?
Et si vous prépariez la collation du jour  . Je pense que les enfants ne seront pas contre un goûter avec du
Chocolat  . 
Mr Vanda ne dit pas non  ... bien au contraire et  il mange ma part
.

recette issue du livre WW *saveur au micro ondes * de 2008
programme  WW liberté 
Pour 24 bouchees  à 2 SP la bouchée 

Bouchées moelleuses au chocolat

Bouchées moelleuses au chocolat

Pour 24 bouchées ; 2 PP la  bouchée
pour 2 bouchées 3PP  pour 3 bouchées 5PP

  •  100 g Chocolat pâtissier .
  • 60 g de beurre allégé à 41%
  • 40 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 70 g de sucre en poudre
  •  2 œufs

Dans un saladier adapté au four à micro-ondes ,faire fondre ensemble le beurre et le chocolat 3 minutes, puissance 150 W.
Dans un autre récipient verser la farine, incorporer délicatement la levure ,le sucre et les oeufs, puis ajouter le mélange beurre /chocolat.
Verser cette préparation dans un moule à cake en silicone et faire cuire 6 minutes, puissance 400 W.
Laisser refroidir puis découper en 24 bouchées .

En cuisson traditionnelle,
Faire fondre le chocolat et le beurre, sur feu très doux et en mélangeant.
Préchauffer 10 mn le four th. 6.
Dans un saladier, verser la farine,la levure , le sucre, les œufs entiers et mélanger.
Ajouter le chocolat et beurre fondu.
Verser la pâte dans des petits moules et faire cuire environ 10 min au four .

Bouchées moelleuses au chocolat
Bouchées moelleuses au chocolat

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Commenter cet article

Martine 26/01/2020 01:45

Bonjour! Pour la cuisson au four traditionnel c'est quel degré le four? Merci!

Vanda 26/01/2020 09:12

Bonjour Martine
c'est noté...thermostat 6 ...ce qui fait 180 °
bon dimanche...bizz

evelyne 21/12/2019 10:43

bonjour encore une très bonne recette (faite au four traditionnel)
merci

Vanda 21/12/2019 13:41

je viens de voir sur ton blog et je t'ai laissé un message ( petite erreur dans la recette ;)

Les délices de Pauly 12/12/2019 14:54

Cette recette a un visuel super gourmand et moelleux ! est ce qu'on peux la réaliser avec du beurre a 20% ?

Vanda 12/12/2019 18:32

normalement le beurre 20 % ne supporte pas la cuisson .....

Luna 08/12/2019 04:34

Ca a l'air tres bon!!

Magalie 07/12/2019 06:35

Bonjour, cette recette me tente énormément et l'occasion de faire puisque c'est l'anniversaire d'une de mes filles qui adore le chocolat ;-) Mais quelles sont les dimensions de votre moule Cake(hauteur longueur, largeur???) Merci beaucoup et quel beau blog chez vous Madame! Bonne journée

snoopymo 16/10/2018 06:38

La prochaine fois j'essayerai la recette traditionnelle car mon micro-ondes ne doit pas être assez puissant : le chocolat et le beurre n'étaient pas fondus au bout de 3 mn et pour la cuisson pas assez cuit au bout de 6 mn.

Brimbelle 15/12/2017 20:17

Monsieur Brimbelle ne dira pas non non plus!bisous et bonne soirée

patricia cuisine 15/12/2017 15:17

hummmm, merci ma belle bisous

sotis 15/12/2017 14:53

hummmm elles ne vont pas faire long feu ces ptites bouchées!!!! bisous

Florence 12/02/2017 14:20

Excellent vite fait moelleux bref super recette
Merci wanda

domi 16/12/2016 05:30

Bonjour Vanda,pour alléger peut on remplacer le beurre par de la compote et le sucre par du sucre artificiel?(psmerci Je n ai pas reçu ton MP au sujet des tapis pour buche DEMARLE)Domi

Vanda 16/12/2016 08:49

En ce ui concerne la compote et le sucre pour alleger cette recette , je n'ai pas tester donc ....si tu essaies dis moi
pour le tapis relief ; envoie moi un MP je te repondrais ( j'etais pourtant sur de t'avoir adresser un mail )

maclet 07/10/2016 10:37

bonjour, je l'ai testé déjà il y a 15 jours et je recommence, trop trop bon on sent qu'il est allégé par rapport à un fondant au chocolat mais c'est super bon quand même merci pour cette bonne recette

tessa 28/08/2016 21:37

elles sont excellentes:j ai utilisé du chocolat a 70%. le gout est fort en chocolat;
j adore!!!! merci pour ce partage

sotis 25/08/2016 14:39

miammmm elles sont tentantes tes bouchées!!! bisous

patricia 24/08/2016 12:00

hummm, bisous

bisours 14/12/2014 19:48

merciiiiiiii et gros bisous pour tout ce magnifique travai l!

domi 11/12/2014 19:53

Ma petite famille trouve les biscuits trop secs je pense que pour le chocolat j aurai pu mettre style nesquick car moi j ai mis du chocolat en poudre pur (vanhouten) est ce du a cela ?

Vanda 12/12/2014 19:12

ce n'est pas du chocolat en poudre.....c'est du chocolat patissier qu'il faut prendre

sandyvon 11/12/2014 15:17

Pô bien ça de manger la part des autres!!! MDR!!!
Mes poussins vont êtres content merci (surtout poussinnette)


Bisous

Muriel 11/12/2014 07:32

Merci pour cette recette , si je me souviens bien, toi tu n'aimes pas le chocolat ou alors je confonds

Vanda 11/12/2014 08:21

non ,tu ne confonds pas , je n'aime pas le chocolat c'est d'ailleurs pourquoi mon mari mange ma part ...lol