Gratinée d'ananas

Publié le par Vanda

Un bel  #ananas  bien juteux  !!!!
Je  mets de coté quelques tranches pour le dessert du jour  et avec le reste  je viens de préparer 4 gratinées  pour demain

Recette issue du livre WW *Cuisiner avec Flexipoints PLUS tome 2 de 2009 *

Pour  4 pers  ; 4SP la part

Pour 4 pers ;3PP la part
Dans le cas d'une JSC, comptabiliser 1PP la part

 

 Ingrédients;LOGOS VERTS
** 750 g Ananas frais
** 4  Œufs

2 sachets de Sucre vanillé   
2 CS de Maïzena ( soit 24g) 
2 CS de kirsch  (j'ai mis 1CS de rhum antillais  )

Préparation;
Préchauffer le four à 200°.
Éplucher l'ananas, ôter le centre et passer la pulpe au mixer.
Dans un saladier , fouetter les œufs avec le sucre, le kirsch, la maizena et la purée d'ananas.
Répartir cette préparation dans 4 ramequins et les placer dans un grand plat avec un fond d'eau
Faire cuire au bain marie pendant 35 mn .
Laisser refroidir  puis placer au frais jusqu'au moment de la dégustation.


POURQUOI PAS.....Poser un carré de chocolat sur chaque ramequin et passer au micro ondes avant de déguster (à comptabiliser en + )

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Commenter cet article

ManueB 16/12/2016 07:18

chouette façon de cuisiner l'ananas... miamm

mannue :)

monia 24/03/2016 16:54

C'était Rooh lala

monia 24/03/2016 16:53

Rosoy lala cro cro bon

Anne 18/10/2015 14:05

Très bon! Base de crème à garder pour essayer avec d'autres fruits ...

Vanda 18/10/2015 18:23

merci ....bonne fin de journée !!!!

Nath 09/08/2015 06:53

Testée hier soir , un sans faute de la part de toute la famille et Dieu sait s'ils ont la critique culinaire facile!!

Helene 17/11/2014 12:58

Bonjour
c'etait le dessert de dimanche midi , délicieux ......

Vanda 17/11/2014 17:57

Merci

beatrice 15/11/2014 08:32

J ai envie de essayer

bisours 14/11/2014 16:40

Merci sympa comme dessert pour moi dimanche !