Gratinée d'ananas

Publié le par Vanda

 Ce matin, en faisant les courses ,je suis tombée sur un beau rayon d'ananas 
Et voilà le dessert pour ce soir  !!!!!!!

Recette issue du livre WW *Cuisiner avec Flexipoints PLUS tome 2 de 2009 *
PARFAIT pour 1 JSC
recette recomptée en Smartpts
 

Gratinée d'ananas

Gratinée d'ananas

Pour  4 pers  ; 4SP la part
Pour 4 pers ;3PP la part
Dans le cas d'une JSC, comptabiliser 1PP la part

 

 Ingrédients;LOGOS VERTS
750 g Ananas frais
4  Œufs

2 sachets de Sucre vanillé   
2 CS de Maïzena ( soit 24g) 
2 CS de kirsch  (j'ai mis 1CS de rhum antillais  )

Préparation;
Préchauffer le four à 200°.
Éplucher l'ananas, ôter le centre et passer la pulpe au mixer.
Dans un saladier , fouetter les œufs avec le sucre, le kirsch, la maizena et la purée d'ananas.
Répartir cette préparation dans 4 ramequins et les placer dans un grand plat avec un fond d'eau
Faire cuire au bain marie pendant 35 mn .
Laisser refroidir  puis placer au frais jusqu'au moment de la dégustation.


POURQUOI PAS.....Poser un carré de chocolat sur chaque ramequin et passer au micro ondes avant de déguster (à comptabiliser en + )

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Commenter cet article

monia 24/03/2016 16:54

C'était Rooh lala

monia 24/03/2016 16:53

Rosoy lala cro cro bon

Anne 18/10/2015 14:05

Très bon! Base de crème à garder pour essayer avec d'autres fruits ...

Vanda 18/10/2015 18:23

merci ....bonne fin de journée !!!!

Nath 09/08/2015 06:53

Testée hier soir , un sans faute de la part de toute la famille et Dieu sait s'ils ont la critique culinaire facile!!

Helene 17/11/2014 12:58

Bonjour
c'etait le dessert de dimanche midi , délicieux ......

Vanda 17/11/2014 17:57

Merci

beatrice 15/11/2014 08:32

J ai envie de essayer

bisours 14/11/2014 16:40

Merci sympa comme dessert pour moi dimanche !