Filet mignon aux maroilles

Publié le par Vanda

ancienne recette recomptée avec le programme SP  liberté  

Chez nous,  on adore le Fromage aussi dès que j'ai vu cette recette , je ne pouvais faire autrement que de la tester  ....C'est CRO CRO BON  !!!!!

Recette extraite du site WW  
programme  WW liberté 
 Pour  4 pers  à 6 SP la part 

Filet mignon aux maroilles

pour 4 pers  : 7PP la part

  • 400 g de filet mignon  de Porc
  • 2 CC d'huile   
  • 1 Oignon, émincé   
  • 50 ml de vin blanc   
  • 100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%   
  • 70 g Maroilles   
  • Sel  et Poivre 

Couper le filet mignon en morceaux.
Dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon.
Ajouter les morceaux de viande et laisser dorer.
Ajouter le vin blanc, poivrer, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter la crème, le maroilles coupé en petits morceaux et laisser fondre quelques minutes sur feu doux.
Mélanger et servir aussitôt.

J'ai servi accompagner d'une poêlée d'endives et de pain de seigle 

Filet mignon aux maroilles

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

muttig 25/05/2020 13:14

Bonjour Vanda , toutes vos recettes sont toutes meilleures les unes que les autres . J'en réalise souvent sans laisser de commentaires . Ce midi j'ai fait celle-ci , pas de filet de porc , je l'ai remplacé par des filets de poulet , pas de crème , remplacé par un yaourt maison mélangé avec un peu de maïzéna et 1cs de moutarde : Excellent, à refaire . Merci pour tout ce travail que vous réalisez afin de nous régaler .Cordialement . Mutti

Vanda 25/05/2020 15:07

merci et belle semaine

lesdelicesdethithoad 03/10/2019 19:33

une bonne idée pour nous réchauffer!!
bonne soirée

JEGO 03/10/2019 18:38

Excellente recette que je fais de temps en temps. On adore.
Merci Vanda de nous transmettre tous ces bons petits plats
Bonne soirée

Maryse 03/10/2019 18:30

Très bonne recette, je la fais aussi avec de la cancoillote. Sûrement au menu ce week-end .
Merci pour toutes ces recettes.

gut 03/10/2019 17:53

Chez moi aussi on est des amateurs de fromage ! Forcément ce plat me plairait ! Miam ! bisous

Vanda 03/10/2019 18:17

comment se passer de bons fromages?
impossible pour moi il me faut ma dose ....mdr
bizzzz

Dherbecourt 03/10/2019 15:10

Bonjour peut on le préparer à l'avance et le congeler ? Merci

Vanda 03/10/2019 16:22

perso je ne le ferais pas ( avec la creme fraiche et le maroilles je doute du resultat a la decongelation

cetet recette est encore avec l'ancien programme WW , je vais recompter en SP liberté

Fabienne 17/04/2017 15:38

Bonjour vanda
J'ai fait cette recette ce midi j'ai du remplacé le maroilles pas trouver et j'ai mis du Herve doux C'est une vraie tuerie un repas de fête . Merci pour toute ces bonnes recettes

Dumont 24/04/2016 13:08

Recette faites ce.midi toujours un régal.
Merci

Vanda 24/04/2016 17:17

merci

Sonia 06/04/2016 21:17

Cette recette je la fais aussi très souvent et c'est un délice
la sauce est à tomber
bonne soirée
Boomy

gourmande07 12/01/2016 22:42

bonsoir Vanda

avec le nouveau programme ta recette fait 7 SP

martine 08/03/2015 09:11

fait jeudi j ai été bluffe .Je connaissais le maroilles que de non et par le film des tchi lol j avoue que j avais un peu peur du résultat mais comme jusqu a maintenat j ai jamais eté deçu j ai fait confiance a ton savoir faire et là j ai par regretter super bon merci

Monette 01/11/2014 22:12

hummmm nous aussi on adore le fromage et par chez nous Liège, il y a le herve doux et le herve piquant
http://www.herve-societe.be/fr/AOP-fromage-de-Herve/Le-fromage-de-Herve.html
Il est bien odorant, mais tellement bon.
En tout cas je vais essayer ta recette un de ces jours, dès que je trouve du Maroilles que je devrais trouver dans une bonne crèmerie.
Merci bcp!!!!!
Bisous bisous

Katty 01/11/2014 14:04

Woww, j'adore les fromages et les fromages gouteux, pas de maroilles ici dans mon coin de pays , ( On en trouve à Québec dans certaines épiceries fines - et à Montréal toutefois ) mais du MAMIROLLE qui dans le même genre et qui fera l'affaire je pense .Merci pour cette recette !

Sonia 01/11/2014 09:36

NOOOOON ! Ca a juste l'air ENORME cette recette !!!! Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Vanda et gros bisous

gigila 01/11/2014 09:04

Le filet mignon, j'adore alors pourquoi ne pa essayer avec du fromage. Bon week-end

France 01/11/2014 06:02

J'achète, j'adore le fromage merci

Vanda 01/11/2014 09:32

Tu peux mettre le lien vers ta recette dans un commentaire .....mes Amies ont profiteront ;)

Rachel 01/11/2014 08:28

J'adore cette recette! Mise sur mon blog avec du maroilles et du roblochon aussi !! Bon WE

Vanda 01/11/2014 08:18

chez nous aussi on adore le fromage et pour eviter d'en manger trop et de resservir , j'ai trouvé cette solution ; je cuisines le fromage et là .....chacun sa part !!!!!

isa justine 01/11/2014 05:47

Ca a l air tres appetissant je vais essayer cela prochainement merci a toi Vanda bon wk ;-)

Vanda 01/11/2014 08:18

bon week end et a demain pour la gourmandise du dimanche