Filet mignon aux maroilles

Publié le par Vanda

Chez nous,  on adore le #Fromage alors dès que j'ai vu cette recette , je ne pouvais faire autrement que de la tester 
C'est CRO CRO BON  !!!!!
Recette extraite du site WW  
Total de la recette  25 SP
Pour  4 pers ; 6SP la part

  Filet mignon aux maroilles

Filet mignon aux maroilles

pour 4 pers  : 7PP la part
Dans le cas d'une JSC ,en considérant la MGV offerte ;comptabiliser 2PP la part


 Ingrédients; ** LOGOS VERTS
**400 g de filet mignon  de Porc
2 cc d'huile   
**1 Oignon, émincé   
50 ml de vin blanc   
100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%   
70 g Maroilles   
 Sel   
Poivre
 
Préparation;
Couper le filet mignon en morceaux.
Dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon.
Ajouter les morceaux de viande et laisser dorer.
Ajouter le vin blanc, poivrer, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter la crème, le maroilles coupé en petits morceaux et laisser fondre quelques minutes sur feu doux.
Mélanger et servir aussitôt.

J'ai servi accompagner d'une poêlée d'endives et de pain de seigle 

Filet mignon aux maroilles
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Dumont 24/04/2016 13:08

Recette faites ce.midi toujours un régal.
Merci

Vanda 24/04/2016 17:17

merci

Sonia 06/04/2016 21:17

Cette recette je la fais aussi très souvent et c'est un délice
la sauce est à tomber
bonne soirée
Boomy

gourmande07 12/01/2016 22:42

bonsoir Vanda

avec le nouveau programme ta recette fait 7 SP

martine 08/03/2015 09:11

fait jeudi j ai été bluffe .Je connaissais le maroilles que de non et par le film des tchi lol j avoue que j avais un peu peur du résultat mais comme jusqu a maintenat j ai jamais eté deçu j ai fait confiance a ton savoir faire et là j ai par regretter super bon merci

Monette 01/11/2014 22:12

hummmm nous aussi on adore le fromage et par chez nous Liège, il y a le herve doux et le herve piquant
http://www.herve-societe.be/fr/AOP-fromage-de-Herve/Le-fromage-de-Herve.html
Il est bien odorant, mais tellement bon.
En tout cas je vais essayer ta recette un de ces jours, dès que je trouve du Maroilles que je devrais trouver dans une bonne crèmerie.
Merci bcp!!!!!
Bisous bisous

Katty 01/11/2014 14:04

Woww, j'adore les fromages et les fromages gouteux, pas de maroilles ici dans mon coin de pays , ( On en trouve à Québec dans certaines épiceries fines - et à Montréal toutefois ) mais du MAMIROLLE qui dans le même genre et qui fera l'affaire je pense .Merci pour cette recette !

Sonia 01/11/2014 09:36

NOOOOON ! Ca a juste l'air ENORME cette recette !!!! Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Vanda et gros bisous

gigila 01/11/2014 09:04

Le filet mignon, j'adore alors pourquoi ne pa essayer avec du fromage. Bon week-end

France 01/11/2014 06:02

J'achète, j'adore le fromage merci

Vanda 01/11/2014 09:32

Tu peux mettre le lien vers ta recette dans un commentaire .....mes Amies ont profiteront ;)

Rachel 01/11/2014 08:28

J'adore cette recette! Mise sur mon blog avec du maroilles et du roblochon aussi !! Bon WE

Vanda 01/11/2014 08:18

chez nous aussi on adore le fromage et pour eviter d'en manger trop et de resservir , j'ai trouvé cette solution ; je cuisines le fromage et là .....chacun sa part !!!!!

isa justine 01/11/2014 05:47

Ca a l air tres appetissant je vais essayer cela prochainement merci a toi Vanda bon wk ;-)

Vanda 01/11/2014 08:18

bon week end et a demain pour la gourmandise du dimanche