Filet de canard aux abricots

Publié le par Vanda

5 min de préparation , 10 min de cuisson et ce plat est prêt à être servi ....
Alors quoi demander de mieux pour un repas vite fait !!!!


Recette extraite du livre WW* Gain de temps de 2006*

programme  WW liberté 
Pour  4 pers ; 4 SP la part 

Filet de canard aux abricots

Pour 4 pers; 4PP la part

 350 g  d' aiguillettes   de canard
1/4 sachet de soupe à l’oignon déshydratée (20 g )
1 boite de  400 g d' abricots au sirop léger  ( 235 g égoutté)  
 Sel   
 Poivre 

Egoutter les abricots mais conserver  le jus .
Couper les abricots en  2 ou 3 .
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer.
 Lorsque les aiguillettes de canard sont dorées, parsemer de poudre pour soupe à l'oignon, ajouter les abricots et leur jus.
 Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.

Servir avec du riz ,  du boulgour, du quinoa, des pâtes ......(à comptabiliser en + ).

Vous  pouvez remplacer les aiguillettes de canard   par des aiguillettes de poulet  et remplacer les abricots par des pêches au sirop

Filet de canard aux abricots

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patricia cuisine 20/02/2018 13:22

c"est pour moi, j'adore bisous bonne semaine

Monique 19/02/2018 18:01

valeur sûre des recettes WW
C'est une recette qui fait mes "jours de fêtes" quels que soient mes invités tous surpris lorsque je finis par dire que c'est une recette WW.... Comme quoi, on peut maigrir tout en mangeant gourmand
Merci pour vos "rappels"

tinou 18/04/2016 11:01

Habitant le S.O. j'ai déjà fait avec du magret. Mais avec les aiguillettes plus rapide. Miammmm !
♥martine♥

Vanda 18/04/2016 16:14

plus rapide et surtout moins cher en points
bizzzzz

sotis 08/04/2016 15:22

j'adore ce genre de recette sucrée-salée!!!! bisous

cathy 08/04/2016 14:00

merci Vanda pour ce site , depuis que je l'ai découvert je prépare mes menus de la semaine pas rapport a vos recettes qui sont toutes délicieuses et en plus mon mari adore !!!

PALOMA 08/04/2016 09:52

bjr
par quoi je peux remplacer le sachet de soupe à l'oignon?
MERCI

Vanda 08/04/2016 16:33

eventuellement fais revenir un oignon haché

armelle 16/02/2015 22:53

je découvre votre site , il est génial !!!!!! merci , je vais tester cette premiere recette pour me remotiver dans mon regime WW .

gigila 07/11/2014 18:17

Pas trop sucré salé, mais là j,'en ai déjà mangé et j'ai trouvé ça bon.