Riz au lait à la pomme

Publié le par Vanda

Que c'est  bon  .........
#Riz au lait  ,version petit déjeuner  ou version dessert
A vous de choisir  !!!!!

Total de la recette 12 SP
Pour 2 pers; 6SP la part

Riz au lait  à la pomme

pour 2 pers : 5PP la part
Dans le cas d'une JSC , déduire de votre réserve 2PP la part

Ingrédients; LOGOS VERTS
**60 g de riz rond
450 ml de lait écrémé
édulcorant liquide
cannelle ( j'adore çà ....j'en ai mis 1CC pour les 2 parts )
**1 grosse pomme

Préparation;
Jetez le riz dans de l’eau bouillante et faire cuire pendant 5 minutes.
L' égoutter, le remettre dans la casserole avec le lait et l’édulcorant.
Dès que le lait est chaud, baisser le feu et faire cuire tout doucement.
Peler et couper la pomme en petits morceaux.
L' ajouter à mi-cuisson.
Le riz est cuit lorsque tout le lait est absorbé.
Saupoudrer le fond d’un saladier avec la moitié de la cannelle.
Tasser le riz aux pommes sur le dessus.
Saupoudrer du reste de cannelle et laisser refroidir.

Je fais aussi en version dessert

Riz au lait à la pomme

Riz au lait à la pomme

Pour 4 pers à  2PP la part ....3SP la part
En poussant un peu la gourmandise , j'ajoute  1CC de confiture de lait sur chaque dessert et je compte 3PP la part ......5SP la part

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Commenter cet article

carla 17/03/2016 11:25

Très bon, cependant un peu trop sucré pour mon goût. Je réduirai la proportion de sucre la prochaine fois. Merci bcp pour cette recette.

isa 14/03/2016 16:57

moi et Franck on a aimé c'était super bon merci Vanda

Vanda 14/03/2016 18:37

je crois savoir qui me parle ......serait ce la femme de mon amant ? ...chuttt personne ne sait rien lol
bizous a vous 2 ma belle

dubillot chantal 14/03/2016 07:49

bonjour riz au lait aux pommes souvenir de mon enfance une des recettes que ma mère savait faire et qui était un délice il finissait de cuire dans le four de la cuisinère, et effectivement les pommes elles les mettaient en fin de cuisson je vais le faire voir si je retrouve ce goût de mon enfance de toute façon ce sera bon mille merci pour ton investissement

Vanda 14/03/2016 18:37

alors là c'est sur ...c'est bien toi !!!!!

isadenis86 14/03/2016 16:56

moi et Franck on a aimé c'était super bon merci Vanda

marie the 12/03/2016 20:01

Bonsoir
moi je le prends en dessert un delice merci pour vos recettes

joellejo 15/01/2015 20:44

Recette très sympa j ai aussi mis plus de cannelle.

joëllejo 14/01/2015 10:00

Testé ce matin j ai apprécié cette recette j ai juste mis plus de canelle ;-)

poupinette dudu 25/10/2014 20:11

nous sommes 2 mais j'ai doublé les quantités ;) et j'ai rajouté un peu de café hyophilisé et ....... (du rhum)

Vanda 26/10/2014 10:23

quand je prépare je double aussi souvent par 2 comme çà j'ai 2 desserts et 1 petit dej de prêt !!!
ta version est bien tentante mais je vais devoir la mettre de coté , j'ai programmé tous mes petits déj pour la semaine
bon dimanche ma belle

SONIA 25/10/2014 14:41

Génial !!! Je connaissais la version à la pêche mais en normandie on est les rois des pommes. Je vais tester pour mon mari, ma puce et moi !!! Bisous, merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

cahard 25/10/2014 09:43

merci Vanda pour cette recette
surtout que chez nous on est plus que deux
bisous

Vanda 25/10/2014 09:55

nous aussi alors les recettes pour 6 et pour 8 ( surtout les desserts ) ...j'en fais de moins en moins sauf si j'ai des invités
bon week end