Flamby maison

Publié le par Vanda

Vos enfants adorent  les #Flamby ......Faites leur Plaisir .!!!!!
Il vous faudra  très peu de temps  pour leur en préparer pour le dîner.

Recette extraite des blogs *les petits plats dans les grands * et  *O Miam Miam de Soso *
J'ai juste allégé  en sucre
Total de la recette  16 SP
Pour 4 pers  ; 4 SP la part

Flamby maison

pour 4 pers ; 2PP la  part.....en JSC 2PP la part

Ingrédients
500 ml de lait écrémé
2gr d'agar agar soit 1cc rase
1 1/2 CS de fructose
1 CS d'arôme vanille
30g de caramel liquide

Préparation ;
Diluez l'arôme vanille ,le fructose et l'agar agar dans le lait .
Mélangez au fouet .
Portez à ébullition pendant 3 minutes.
Laisser tiédir .
Disposez le caramel dans le fond de 4 pots .
Versez la préparation vanille doucement sur le caramel . Laissez refroidir et mettre au frigo 3 à 4h minimum Démoulez avant de servir .

Variantes ; Vous pouvez remplacer le caramel au fond des pots par de la confiture .
Vous pouvez aussi parfumer la préparation avec du cacao non sucré et vous aurez un flan tout chocolat.

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Flamby maison

Publié dans Desserts, SMARTpts

Commenter cet article

Catherine 21/10/2016 10:58

je l'ai fait hier mais avec arôme café. trop bon

erptree 20/10/2016 11:40

Awesome

calfre 20/10/2016 11:24

hola ...

beatriz 20/10/2016 04:28

hola

magat genevieve 19/10/2016 18:10

il n'y a pas d'oeufs dans les flamby

Vanda 20/10/2016 09:19

pas dans ceux là en tout cas ....
bonne journee !!!!!

nuage-de-chocolat 19/10/2016 13:13

Waw il est terrible! et ca a l'air assez simple! :)

cat 19/10/2016 11:33

Oh merci Maryline, depuis le temps que je voulais m'en faire, ceux pour les enfants, je vais les faire avec du lait entier ou demi écrémé.... Merci pour mes papilles...

Vanda 20/10/2016 09:21

tu connais mon vrai prénom ....mais moi avec tous ces pseudos je ne sais pas qui tu es
bon jeudi ...bizouilles

Monia 21/04/2016 17:46

Bonne recette pour ne pas diluer le caramel avec le flan tiédi le mettre un peu au congel

Monia 21/04/2016 17:50

Oui au fait je m'est le caramel au congel

Maartina 21/04/2016 17:05

Très bon

vapa 20/04/2016 15:20

ta recette a été bien apprécie
je partage sur mon blog

Vanda 20/04/2016 18:41

merci ma belle ...je file voir chez toi !!!

Cris 20/12/2015 16:03

Coucou Vanda j'ai recalcule en SP ca fait 4 SP avec fructose
Ét 3 SP avec édulcorants

nicole 15/09/2015 20:33

Un petit coucou Vanda pour te dire que la recette du flamby maison ma bluffé vraiment ,j'adore tes recettes et tous les jours quand j'ouvre mon courrier je me réjouie de te lire
Merci Vanda pour tes délicieuses recettes
Nicole

Vanda 15/09/2015 20:52

Merci ....bonne soirée et ....A demain !!!!

Bretonne 14/05/2015 18:19

Bonjour Vanda, j'utilise toutes tes recettes car elles sont géniales, malheureusement je ne fais plus Weight Watchers mais suivie par une diététicienne qui m'interdit tous les édulcorants, pour le remplacement du fructose combien je dois mettre de gramme pour du sucre en poudre, bonne continuation, j'adore.

Vanda 09/09/2015 18:48

merci pour ta précision

nanizabou 09/09/2015 07:33

le fructose n'est pas un édulcorant, mais un sucre simple, que l'on trouve dans les fruits et le miel. Bien qu'étant un sucre simple, il possède un index glycémique faible c'est à dire qu'il ne va pas brusquer la glycémie (taux de glucose dans le sang) et solliciter l’insuline pour son assimilation. Pour faire simple, le fructose est un sucre simple qui se comporte comme un sucre "lent". Voilà voilà

Vanda 14/05/2015 22:05

ÉQUIVALENCES pour le poids du sucre ;

100g de sucre = 10g Hermesetas en poudre = 2cc Hermesetas liquide = 50g de fructose

Belysse 05/02/2015 19:04

Délicieux tes flanby, si vite fait, j'ai découvers ton site par RAchel que je suis de trés prés, maintenant je te mets dans mes favoris, demain je fais ton pudding....a suivre

Vanda 06/02/2015 17:33

Je suis aussi Rachel ....ravie de pouvoir partager mes recettes avec vous

Jo-Elle 05/02/2015 09:23

Est-ce que le caramel est compris dans les 2 PP Vanda ?
Avec du lait 1/2 écrémé et 20 g de sucre roux, j'arrive à 2 PP aussi (mais sans le caramel du coup !!!!)

Vanda 06/02/2015 17:32

oui le caramel est compris dans les 2PP
Avec tes ingredients et 30g de caramel tu auras 3PP la part

brimbelle 04/02/2015 20:14

je les ai fait aussi!ils sont très bons!bonne soirée

Vanda 04/02/2015 20:37

merci ma belle .....bizzz

Jo-Elle 04/02/2015 20:06

Je vais essayer; par contre avec du lait 1/2 écrémé et des gousses de vanille mixées que je garde dans un petit pot hermétique
Bonne fin de journée

martine 04/02/2015 18:47

Merci pour toutes ces recettes, j'ai découvert ton blog et avec toutes ces photos, ça donne vraiment envie de cuisiner un grand merci. Ce flamby, je vais l'essayer car très peu de pp.

Vanda 04/02/2015 19:28

alors a tres vite sur les prochaines recettes ....n'oublies pas de t'abonner pour ne rien rater

poupinette dudu 02/11/2014 20:47

Dessert servi ce soir et je conseille @ tous et toutes de faire ces flamby ils sont vraiment délicieux
je faisais souvent cette recette en mettant du café hyophilisé (ça permet de varier les goûts) mais aussi avec de l'extrait de framboise ou noix de coco (aux goûts de chacun)
merci Vanda pour cette délicieuse recette facile à faire et peu coûteuse

poupinette dudu 02/11/2014 20:52

j'ai oublié de dire que je n'ai mis qu'une cuillère à café de caramel (pour ma part ça suffit) j'ai mis mes pots qq mns au congèl avant de verser la crème ;)
du coup 1pp par dessert

Monette 01/11/2014 22:38

Chouette pour faire à ma petite chérie!!! Elle adore ça :) Et son pépino aussi (mon mari)
Merciiiiiiiii
Bisous

Monette 02/11/2014 13:37

Merciiiiiiiiiiii
bon dimanche de nous aussi à toi et ta famille :)

Vanda 02/11/2014 11:43

Bon dimanche à Pepino , ta petite fille et aussi à toi

céline 29/10/2014 12:11

Alors là super et comme tu dis vite préparé a faire cette après midi moi feuille de gélatine je pense que 3 devrait aller j y pense pas en courses a l agar agar je l ai vu en sachet mais je voudrais l avoir comme toi bisous

Vanda 02/11/2014 11:43

alors ça a marché avec 3 feuilles de gelatine ?
4 g d'agar agar = 6 feuilles de gélatine pour 1/2 litre de liquide. ....mais parfois avec 1 ou 2 feuilles de moins la texture est moins compacte mais c'est meilleur :)

Nathalie 28/10/2014 21:00

Bonsoir Vanda, je vois souvent dans les recettes du "fructose". Est-ce que c'est de l'aspartam ou stévia ou quelque chose de complètement différent???

Vanda 02/11/2014 11:41

ce sont des produits differents
le fructose est un sucre que l'on trouve dans les fruits
il a un fort pouvoir sucrant ; 100g de sucre = 50g de fructose
je le prends en magasin bio mais on en trouves aussi en grande surface sous la marque Vivis fructose

Magalie 28/10/2014 19:49

Je fais régulièrement cette recette que nous aimons beaucoup à la maison (surtout mes petites gourmandes !).

Vanda 28/10/2014 21:05

c'est bon et surtout çà revient moins cher que de les acheter ;)
bonne nuit ..bizzzz

bisours 28/10/2014 19:46

Merci vanda ! j'en fais aussi de temps en temps ! Bissssss

Vanda 28/10/2014 21:04

Bonne soirée ....bizouilles