Terrine de thon aux légumes

Publié le par Vanda

TRES  simple à faire  !!!!!
On l 'Adore cette terrine 
recette initiale  sur  * journal de femmes*
J'ai simplement allégé la crème fraiche et le gruyère
Total de la recette 37 SP
Pour 6 parts ; 6 SP la part
Pour 12 parts ; 3 SP la part
 

 Terrine de thon aux légumes

Terrine de thon aux légumes

En plat complet , pour 6 pers ; 6 PP la part ......pour 1 JSC ; 3PP la part
En entrée , pour 12 pers ; 3 PP la part .....pour 1 JSC ; 1 PP la part

Ingrédients ;**LOGOS VERTS
** 4 œufs
** 150 g de thon en boite
** 400 g de macédoine de légumes (1 grosse boîte)
**4 à 5 CS d'herbes (ciboulette, persil, basilic...)

200 g de crème fraîche à 5%
120 g de gruyère râpé allégé
2 CS de chapelure
sel, poivre

Préparation;
Préchauffer le four à 200°.
Battre les œufs avec la crème fraîche et bien homogénéiser.
Ajouter le thon émietté et la macédoine préalablement égouttée puis le fromage râpé et la chapelure.
Assaisonner et ajouter les herbes.
Verser dans un moule à cake et enfourner 45 minutes.
Vérifier la cuisson avec un couteau.
Laisser refroidir avant de démouler en mettre au frais.


Pour une entrée  ; servir 1 tranche de terrine de thon avec des crudités et une petite sauce ( fromage blanc,  jus de citron , ciboulette, sel et poivre).

En plat complet ; servir accompagner d'une salade verte vinaigrée.

photo n°1 ; Je viens de refaire cette recette  en remplacant  la macédoine par des légumes  que j'ai fais cuire à la vapeur ( carottes  et navets du jardin et  haricots verts et pois surgelés )

 Terrine de thon aux légumes

Terrine de thon aux légumes

Print Friendly and PDF Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

Bon Ap chez Mamounette 19/09/2016 10:50

Ah oui je l'avais vue chez toi et je me suis dit oh je ne vais pas encore dire que ça ressemble à ma recette puis je suis partie...A moins que je ne te l'avais dit et mon message est parti ! Mais ma recette inspirée de chez Stephy, comme je le dis sur mon blog, a été réalisée en 2007... Donc ? Il y en a marre que les magazines ou blogueurs copient les recettes des autres sans en citer la source. Bonne journée et merci de ta visite !
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/04/24/4725692.html

Vanda 19/09/2016 14:38

j'ai mis la source ( journal de femmes ) et sur chaque recette que je trouve sur un blog je mets le lien vers le blog .....je trouve que c'est tout a fait normal .

brimbelle 28/07/2016 12:00

c'est vrai qu'elle ressemble à la mienne!!!gros bisous

Vanda 28/07/2016 19:49

comme quoi les grands esprits......lol

Laetitia 23/06/2016 19:05

J'ai fait cette recette pour mes invités: "Elle est trop bonne, ta terrine". Merci Vanda.

maminou56 07/05/2016 18:44

Elle est super cette recette, elle a un grand succès dans la famille. Merci

catherine deplus 24/04/2016 12:54

REFais pour ce midi , on s en lasse pas et surtout vite fait merciiiii

Vanda 24/04/2016 17:18

il est prevu pour mon diner de mercredi soir

soazic 13/04/2016 17:53

merci pour la recette et pour votre blog dans lequel je trouve d'excellentes recettes.

Vanda 13/04/2016 19:08

merci a toi pour tes visites et ravie que tu apprécies mes recettes ...bizzz

Nat 23/03/2016 07:18

recette idéale pour les beaux jours qui arrivent

chantal 15/03/2016 17:19

je l ai faite dimanche..... excellente, accompagnée de crudités et d une vinaigrette bien relevée

croc 10/03/2016 15:06

bon et pas cher

sotis 10/03/2016 13:33

très appétissante cette terrine!!!! bisous

simone 10/03/2016 10:37

Merci pour cette recette et le temps de cuisson au four normal, c'est ce qui posait problème à beaucoup d'entre nous, selon les commentaires !!!!! reste à savoir si les bocaux de conserves sont des bocaux du commerce dans le quel il y avait autre chose dedans et qu'on peut réutiliser si le couvercle n'est pas abîmé !!!!bises Simone

chris 10/03/2016 09:54

Elle est magnifique!!!! bravo

mélie melo en cuisine 10/03/2016 09:29

hummm super sympa !! Bonne journée bises

Croc 11/11/2015 17:18

super bon

Vanda 11/11/2015 19:36

merci

liliane laforge 14/08/2015 16:50

J adoré toutes les terrines

Virginie 11/05/2015 12:02

La terrine est au four : verdict ce soir ; j'ai juste remplacé le thon par des dés de jambon et mis un peu de curry
merci pour toutes tes recettes :)

Vanda 19/08/2015 15:15

avec ce genre de terrine on peut varier en fonction des ingredients des placards ....chair de crabe .....fruits de mer .......jambon blanc.......

Brigitte 25/04/2015 21:14

Faite hier pour ce soir : une réussite, mon mari a adoré, la juste dose de thon et la Macédoine ! si ça ce n'est pas de la consécration !!!

Vanda 26/04/2015 18:02

merci

gersende 18/04/2015 16:11

miam miam !! je viens de la faire (enfin hier hihi !!) elle est super bonne !! merci beaucoup Vanda, et merci beaucoup pour toutes tes recettes apetissantes que tu nous proposes !! bon week end !!

Vanda 18/04/2015 17:47

bon week end

Carole 17/04/2015 16:11

Hmm à tester ! ça a l'air bon !!

Vanda 17/04/2015 20:33

coupé en petits cubes c'est excellent pour un apéro dinatoire

brigitte 29/11/2014 11:34

fait et refait pas plus tard que dimanche dernier
ca plait tjrs autant
merci vanda

benedicte 09/08/2014 22:30

c'est délicieux, franchement, merci vanda, grace à toi , c'est un plaisir de manger équilibré et comme je ne me sens pas encore à l'aise avec les jsc, je n'ai plus besoin de me casser la tete, puisque tu donnes toutes les précisions
une p'tite question ,ma terrine s'est un peu cassée au démoulage, tu as une p'tite idee à me proposer pour arranger ca? bises

renchris 14/08/2015 15:43

Pour que la terrine soit plus homogène, delayer une cs rse de maïzena dans un peu d'eau et ajouter avec crème et oeufs.

Vanda 09/08/2014 22:56

il faut qu'elle soit bien froide avant de la demouler (je la prépare la veille et elle passe la nuit au frigo )
bon dimanche

charlier sabine 05/08/2014 16:39

bonjour vanda merci pour ces superbe recettes

maminou 03/08/2014 10:39

merçi je la fait pour mes prochains invites

caroline 02/08/2014 20:26

j'ai deja essayer c'est tres bon merci

Vanda 03/08/2014 17:57

merci

Katty 02/08/2014 17:40

Vanda, je te remercie vraiment beaucoup ! Pas évident de trouver les équivalent au Canada ;-) Ton aide est bien appréciée ! merci !!!

Nicole 02/08/2014 17:19

J'ai déjà fait plusieurs fois. C'est très bon avec une salade verte sauceWW.

Katty 02/08/2014 17:04

Hello, merci pour cette belle recette ! encore une ! Un problème , je ne trouve pas de gruyère allégé chez nous ! Que faire dans ce cas ? Merci !!

Vanda 02/08/2014 17:16

je viens de controler ; avec du gruyère non allégé tu auras le meme nombre de PP à la part !!!!

maman5457 02/08/2014 16:53

merci se sera mon repas de ce soir!! je m'y met dès maintenant pour qu'elle soit froide ce soir!!

Mapy 02/08/2014 16:20

Je connais et j'ai déjà fait. C'est très bon!!!

Vanda 02/08/2014 16:36

merci coupine Mapy ...bizzzzz