Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes)

Publié le par Vanda

Ancienne recette WW  qui a toujours un GRAND succès !!!!!!
Recette de base extraite du livre WW * Les recettes coup de cœur de 2002 *
Je mets  plus de courgette et de semoule que dans la recette initiale
Total de la recette 17SP
Pour 4 parts; 4SP la part

Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes)

pour 4 pers ;3 PP  la part
Dans le cas d'une  JSC  ; 1PP la part
Si crème fraiche  à 15%  ; 4PP la part et  pour 1 JSC  ; 2PP la part ..
5SP la part .

Ingrédients ; **LOGOS VERTS
** 350 g de Courgette ( poids préparé)
** 2  œufs de poule

100 g de crème fraiche épaisse à  4 à 5%
** 40 g de  Semoule fine (crue )
3 CS Parmesan râpé soit 30g
1/2 cc Muscade
Sel et  poivre

Préparation ;
Préchauffer le four à 200°..
Couper les courgettes en petits dès.
mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel du poivre et la muscade.
verser les courgettes dans la casserole et faire bouillir 2 min.(enfin moi je mets 5 min).
Verser ensuite la semoule en pluie.
Faire cuire 1 min en remuant.
Retirer du feu.
Dans un bol, battre mes œufs, la crème et le parmesan. Saler poivrer.
Verser sur le mélangé courgettes semoule.
Bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule à quiche et faire cuire 30 min.
Cette tarte peut se manger chaud ou froid.

Chez nous on la préfère froide avec une salade

Variante  1
En ajoutant  200 g de jambon blanc coupé  en dés ;
pour 4 pers  5PP la part ....en JSC  1PP la part.... 5SP  la part

Tarte  à la courgette sans pâte  et aux dés de jambon

Tarte à la courgette sans pâte et aux dés de jambon

Variante  2
En disposant dans le moule  4 tranches  de jambon blanc avant
de verser la préparation  
  pour 4 pers  5PP la part ....en JSC  1PP la part ...
5SP  la part

Tarte  à la courgette sans pâte  et aux tranches  de jambon

Tarte à la courgette sans pâte et aux tranches de jambon

Variante 3 
Ajouter 150g de saumon fumé coupé en lanières dans la préparation avant de verser dans le moule  
  pour 4 pers 5PP la part ...... en JSC   3PP la part ....
6SP la part
désoler ....pas retrouver la photo de cette variante  .

 

Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes)
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Commenter cet article

michele 11/07/2016 19:21

h

ploquin 11/07/2016 19:19

jsc c est a dire vous faites une journée sans compter vos points

ploquin 11/07/2016 19:17

super la tarte a la courgette je la fais chaque année

lolo29 08/07/2016 20:43

Bonsoir Vanda,
Des courgettes au frigo, du saumon fumé au congelo et bien pour demain soir, le menu est trouvé et grâce à qui......A VANDA!!!!Bisous à toutes.

DOM19 08/07/2016 00:57

Bonjour,
Vos recettes sont excellents et régalent toute ma famille.
Que veulent dires les sigles suivants employés dans vos recettes :
- PP
- JSC
- SP
A quoi correspondent les chiffres ou les nombres qui les précédent.
Un petit lexique serait utile pour les non initiés.
Bonne journée
DL

Vanda 08/07/2016 09:59

PP = propoints ancien programme ww
SP = Smartpoints nouveau programme ww
JSC journee sans compter

je vais essayer de faire un article pour recapituler tout çà mais je manque de temps pour tout gerer en ce moment ( ....conserves ...jardin ...... et bronzette ( non je rigole la bronzette c'est pas pour moi )

Amandinek 04/06/2016 13:27

adoptée, merci! ;)

Yolande 05/08/2015 20:11

Coucou Vanda !! Je viens de la faire pour ce soir, variante n°1 , et nous nous sommes régalés !!! Merci pour cette façon de nous permettre de manger nos courgettes du jardin...

Vanda 05/08/2015 20:56

merci a toi de passer chez moi ....bonne soirée

aurelie 03/08/2015 18:33

Excellente recette comme toutes celles du blog d ailleurs je salive tous les jours en découvrant ce que tu nous a préparé et que je m empressé de tester...pour cette recette je n avais que de la semoule épices du monde et qd ça sort du four ca sent très bon ...

Vanda 05/08/2015 18:34

on peut varier suivant les ingredients de nos placards

laetitia 18/05/2015 12:40

ce soir,c'est tarte à la courgette sans pate et je rajouterai le reste de poulet froid!
MERCI POUR CES BONNES RECTTES

francoise 09/05/2015 22:48

il manque un mot !!!! un pur ... hasard !!!

francoise 09/05/2015 22:47

un pur de tomber sur ce blog et une belle découverte. je suis venue pour des fruits un peu murs et j'ai regardé d'autres recette qui donne envie !

BoopCook 30/04/2015 18:58

ça a l'air bien bon !

Corine H 10/11/2014 09:02

En manque d'inspiration, je puise tjs dans tes fichiers !
Et voila pour le diner hier, tarte a la courgettes sans pate et jambon. Encore un régal.
Même ma fille qui, déteste les courgettes, en redemande, pour dire...
Merci :)

no59 06/10/2014 22:02

Super egalement avec du potiron (muscat ou hokkaido)

Vanda 07/10/2014 16:17

j'ai déja testé avec du potiron ....meme mon homme qui n'aime pas le potiron a trouvé çà bon ....il pensait manger des carotttes .....loll

Kar een 28/08/2014 21:00

J ai teste la premiere hier soir... comment dire... je me suis regalee et cheri aussi, a refaire sans hesiter !

Ysabel 24/08/2014 18:10

Bonjour,
Nouvelle sur le blog....
je viens de retrouver grâce à vous Vanda cette délicieuse recette que j'adorais faire quand je suivais la méthode WW à l'époque. Je ne la retrouvais plus. Maintenant je vais pouvoir la refaire.....Merci
Par contre, je suis un peu perdue dans la nouvelle façon de compter les unités points WW. Je ne sais pas ce que sont les logos verts ...?
Bonne journée

Ysabel 01/09/2014 20:12

Bonsoir Vanda et merci pour cette explication.
J'ai vu sur votre blog qu'il y avait des recettes délicieuses
Tout cela donne envie de faire attention à sa ligne ......
Bonne soirée

Vanda 26/08/2014 15:20

meme avec des petites crevettes roses c'est bien bon !!!!

Vanda 26/08/2014 15:19

La façon de manger est toujours la meme mais le programme change souvent et les valeurs en points aussi ......en ce moment on compte en PP ( propoints)
les logos verts sont des aliments rassasiants a consommer de préférence pour avoir une elle perte et eviter les fringales entre 2 repas

Monette 24/08/2014 19:28

Ah je la connais celle-là, elle est délicieuse!!!
Mais je n'avais pas pensé à y mettre du jambon, saumon fumé superbe idée.
Merciiii, je vais la préparer avec du jambon, pour demain midi.
bonne soirée
Bisous

benedicte 24/08/2014 14:21

encore une superbe recette avec des courgettes, petit souci je n'ai que de la creme liquide ca peut faire aussi? bises

Vanda 26/08/2014 15:17

je pense que çà peut le faire aussi !!!!

chanchan 24/08/2014 13:26

Magnifique toutes ces tartes , j'adore ça. Bon dimanche Vanda!